Single Cask
The "Single Cask" was produced in Martinique at the Saint James distillery. It was distilled in 1999 from Sugar cane juice with a Column Still. The rum has an ABV of 42,9%. 17 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Woody, Spice and Floral, and on the palate there is Woody, Diluted and Black pepper.
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 264 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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J'ai d'autres single casks et ils sont généralement tous très performants. Le nez est fruité et boisé avec du café torréfié, du chocolat, du bois et de la cannelle, suivi de belles notes florales. La bouche est également boisée et fruitée avec des épices, des noix et du café. La finale est longue et boisée avec des épices, des fruits et du café.
Un nez qui déchire. Superbe couleur. Malheureusement relativement aqueux et légèrement amer en fin de bouche, sinon il aurait obtenu beaucoup plus de points.
Nez sympa mais bouche très moyenne, petite finale. Rien à voir avec le 1998
Un beau nez. Mais nettement trop mince en bouche et en finale.