Isautier 10 Ans d’Âge Rhum Vieux

 Un nez un peu maigre, herbacé, raisins secs, un côté bonbon et bourbon. La bouche est un peu acqueuse et légère, mais de beaux fruits apparaissent et la finale a une certaine longueur sur les fruits secs/raisins secs.

 Pas fan des agricoles de ce type! Pas mon type de rhum

 Couleur : Marron orangéOdeur:Doux et aromatique, avec des notes de toffee et de caramel ou de butterscotch et un peu d'orange.Légèrement fumé.Des arômes de café et de bois apparaissent.Goût:Doux et légèrement épicé en bouche.Épicé à la déglutition, il est suivi d'une brève bouffée de toffee et de caramel.Arômes de cumin et d'anis. Finale:De longueur moyenneSec, poivré et boisé.80 points

 Overall an OK rum without having that little extra. This is a Agricole from the Isautier Distillery in Reunion aged for 10 years in new French oak barrels. The nose is rather complex, fruity, woody and spicy. At the palate the spiciness dominates together with woody notes.

 Wenigstens mal ein guter Rum von Isautier. Ist sehr fruchtig in der Nase. Am Gaumen ebenfalls sehr fruchtig, man kann aber auch etwas Holz und Würze erkennen. Kein schlechter, aber auch kein guter Rum.

 Hmm, assez expressif pour un 10 ans d'âge. J'ai trouvé que ce rhum, avec sa puissance et sa douceur discrète, surtout en fin de bouche, n'était vraiment pas mauvais pur. Dans un cocktail, c'est probablement un défi. Il faudra que je le goûte à nouveau à l'occasion.

 #4005 This is my first drinkable Isautier. I usually use their younger rums in drinks and baking. This one is not bad at all but I think it's a rum you may forget pretty fast. The nose is peppery/spicy with candied fruit, wood and vanilla. The palate tags along pretty well to the nose with spicy and fruity notes trailed by wood and vanilla. A very fresh touch on the palate actually. The finish is medium long and warm/spicy with wood and raisins. Price to quality is OK.

 Nachtrag

 Sans conteste la bouteille la plus sympa de la série standard 5, 7 et 10 ans. Le bois a fait son effet et amène une certaine complexité malgré le faible taux d'alcool. Épices, caramel, vanille de t fruits sont au rendez-vous. C'est plutôt agréable.

 This rum really had me hooked at first with its beautiful and inviting nose—bit of wood, very fruity, fresh grass, almond, and mirabelle plum. There’s a lot of potential here. However, tasting it left me a bit disappointed. As a lover of higher ABV, the concentration of flavors here felt far too diluted, and I can't help but feel like the low ABV is holding it back. It's not that it’s completely lacking in flavor—there are still some nice tones of sour cherry, baked apple, pepper and plum—but they just don’t come through as strongly as I’d expect. The finish is short, with hints of pepper, baked apple, and a slight vegetal note, but overall, the experience feels watered down. This rum could have been great with more intensity, and while it’s still drinkable, it feels like it’s been diluted to the point where it loses some of its potential. Definitely enjoyable in some aspects, if your like 40% stuff, I think you might want to try it. But in my subjective point of view, it just falls a bit short.

 The nose reveals a dominant smell of dried prunes, with more discreet notes of "ume" plums and green apples. The palate offers a different picture. It starts sweet and gradually become iodine, slighlty smoky. Frank, the accent is peppery with flavors of spices. The finish is medium to long, lightly woody, with an hint of green apples. It then leaves a lasting taste of tobacco.

 Assez sec, malgré des raisins fruités, des notes florales avec du bois et très peu de douceur de caramel. J'ai bu un Manhatten Twist avec. C'était gouleyant.

 Goûté au RF 2023 donc dégustation sommaire... Un bon agricole, des fruits tropicaux, du fruit sec avec des notes de caramel. Mais tput ça bien trop réduit sans aucune longueur.