Balan Port Mourant Rum Guyana (Balan Family Selection) 2011
Sirop poivré, arôme d'herbes
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques reviennent sans cesse sur son caractère percutant, herbacé et épicé, avec des saveurs remarquables comme le poivre vert, l'anis et le pain grillé en barrique. Des notes d'herbes étonnamment fraîches se mêlent au bois et au caramel, et certains mentionnent même la poire et l'abricot - une particularité pour un porto mourant. Nombreux sont ceux qui le dégustent pur pour explorer sa complexité. Il vaut la peine d'être acheté si tu veux un rhum guyanais audacieux et limité, avec beaucoup de caractère et de chaleur.
Détails sur ce rhum
À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 136 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers Port MourantCarte interactive
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Not my cup of tea at all. Somehow intrusive, less on the nose than on the palate. I can't drink it, it goes down the sink. I'm sorry.
Quite a positive surprise. On the nose the expected heavy notes but then also a fresh note of herbs? green bell pepper??. On the palate then a well integrated alcohol with the same changing flavors of coffee, wood and toasted barrel and a fresh anise/herbs/menthol note (am still on green peppers too). finish like my grandma's peppernuts, with anise and nutmeg.
Naja, dieser Port Mourant bringt die grundlegenden Eigenschaften mit …. Und das war es dann aber auch. Schade drum, ich vermute, etwas mehr Zeit im Fass hätte ihm gut getan. Aber wer weiß dass schon!!
com‘on guys, not that bad. It has a nice and quite complex nose, not a typical PM or demerara, but a nice flavor of yello fruits, pear 🍐and abricot Obstler. Easy sipper on the palate with a nice amaretto touch. Medium finish.