Romdeluxe Diamond Wild Series Rum Guyana SWR 2019
Vanille et noix grillées, étonnamment équilibrées
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX célèbrent la force explosive de son fût avec un taux d'alcool étonnamment bien intégré de 77,75 %, délivrant de la vanille, des noix grillées et du bois sec. La bouche est chaude, huileuse et légèrement sucrée avec des fruits secs, du caramel et une longue finale épicée. Plusieurs critiques notent qu'il gagne à être conservé dans le verre, bien que certains le trouvent jeune et alcoolisé. Limité à 344 bouteilles, c'est un choix croissant de la communauté avec 27 commentaires.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 431 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Pour répondre à Rum Watcher : Also I love it ! 😊 Au nez, un fruité noisette invitant, les vapeurs d'alcool ne sont quasiment pas perceptibles, très bon. En bouche, chaud et huileux et toujours très agréablement fruité. Et oui, l'alcool est bien là - mais il ne dérange pas, il apporte l'impression fruitée et de noix dans les derniers recoins de la bouche. La finale est longue, comme on pouvait s'y attendre. Mon avis : un régal pour les lèvres ! Merci, Fuwi, pour l'échantillon !
Une Guyana SWR à 77,8%, c'est déjà une annonce claire... Au nez, l'alcool est étonnamment à peine perceptible. Ce sont plutôt des arômes doux de noix, de vanille et de toffee qui se répandent. En bouche, il est d'abord huileux avec un soupçon de crème brûlée, mais il passe rapidement au boisé, aux noix et à quelques tanins. L'alcool devient alors perceptible et l'astringence se répand. La finale reste à ce niveau. Je ne peux pas vraiment l'apprécier. Je le trouve trop fatigant à boire pur et nettement trop cher à mixer.
Messebewertung - Hanse Spirit
C'est un véritable défi. L'alcool est très présent et fait clairement ressortir le woodpice du bois. On peut être un peu dépassé. Il a une épice très particulière en fin de bouche, qui résonne à jamais. Nous n'avons pas pu nous mettre d'accord sur ce point. Pas pour les buveurs sucrés et les amateurs de rhums plutôt légers, floraux et fruités. Je suis sûr que ce sera un déviant....love it or hate it, ni l'un ni l'autre. Santé