Rhum vieux agricole XO
Un agricole sec et boisé avec des dattes, du pruneau, de la vanille et une touche de cuir ; un alcool doux et un chêne équilibré. Les critiques disent qu'il s'ouvre avec le temps et qu'il finit moyennement ou longuement.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de son caractère sec et boisé, enveloppé de vanille, de dattes et de pruneaux, avec des notes de cuir et de café. Doux avec l'alcool, il s'ouvre avec le temps et montre un chêne équilibré. Beaucoup l'apprécient pur pour son profil agricole rond et sa finale persistante. Avec 26 commentaires et un niveau de confiance en hausse, ce Saint James/Hardy XO de 6 ans est un plaisir discret et distinctif qui offre un bon rapport qualité-prix.
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 235 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Le nez est intrigant avec du sucre brûlé, du bois, des dattes, de la vanille et des noisettes. La bouche est sèche et boisée avec du tabac et une finale de dattes sucrées et de vanille grillée, en arrière-goût du cuir et du bois sec/grillé. Dans le verre vide, le bois et l'assaisonnement. C'est un agricole simple sans trop de profondeur, mais j'aime particulièrement cette sécheresse boisée qui l'enveloppe et persiste longtemps. Il oscille entre 8,8 et 9 Objectivement, c'est un 8 ou moins
Hardy de la maison Saint James. Une rareté en Allemagne. Hardy est un embouteilleur indépendant de l'île de la Martinique. Un rhum très complexe, plutôt pour les connaisseurs. Le rhum a besoin d'un peu de temps mais la finale est longue et intense. J'attends avec impatience le deuxième verre 🥃.
Étonnamment rond pour un agricole, il a un nez boisé qui tend un peu vers le cuir et la vanille. En bouche, c'est la datte et le pruneau qui s'installent avant de laisser un peu de place au chêne et a la vanille.
fruits, fruits sec fruits cuits, une salade de fruits vanillés, dominance pomme et pruneau, quasi aucun alcool et un bois très legé!! 👄 toujours des fruits, avec légère astringence d’un boisé grillé et torréfié, alcool très doux, longueur courte