Hardy Saint James Rhum vieux agricole XO
Sirop sec, boisé, à base de dattes et de vanille.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de son caractère sec et boisé, enveloppé de vanille, de dattes et de pruneaux, avec des notes de cuir et de café. Doux avec l'alcool, il s'ouvre avec le temps et montre un chêne équilibré. Beaucoup l'apprécient pur pour son profil agricole rond et sa finale persistante. Avec 26 commentaires et un niveau de confiance en hausse, ce Saint James/Hardy XO de 6 ans est un plaisir discret et distinctif qui offre un bon rapport qualité-prix.
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 147 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Le nez est intrigant avec du sucre brûlé, du bois, des dattes, de la vanille et des noisettes. La bouche est sèche et boisée avec du tabac et une finale de dattes sucrées et de vanille grillée, en arrière-goût du cuir et du bois sec/grillé. Dans le verre vide, le bois et l'assaisonnement. C'est un agricole simple sans trop de profondeur, mais j'aime particulièrement cette sécheresse boisée qui l'enveloppe et persiste longtemps. Il oscille entre 8,8 et 9 Objectivement, c'est un 8 ou moins
Hardy de la maison Saint James. Une rareté en Allemagne. Hardy est un embouteilleur indépendant de l'île de la Martinique. Un rhum très complexe, plutôt pour les connaisseurs. Le rhum a besoin d'un peu de temps mais la finale est longue et intense. J'attends avec impatience le deuxième verre 🥃.
Étonnamment rond pour un agricole, il a un nez boisé qui tend un peu vers le cuir et la vanille. En bouche, c'est la datte et le pruneau qui s'installent avant de laisser un peu de place au chêne et a la vanille.
fruits, fruits sec fruits cuits, une salade de fruits vanillés, dominance pomme et pruneau, quasi aucun alcool et un bois très legé!! 👄 toujours des fruits, avec légère astringence d’un boisé grillé et torréfié, alcool très doux, longueur courte