L’Ame de la Montagne
The "L’Ame de la Montagne" was produced in Martinique at the Depaz distillery. It was distilled in 2024 from Sugar cane juice with a Column Still. The rum has an ABV of 50,5%. 9 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Sugarcane, Honey and Citrus, and on the palate there is Mineral, Honey and Sugarcane.
Déjà 8 fois acheté
Détails sur ce rhum
Auction en direct
Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Achats de la communauté
La communauté RumX a déjà ajouté 8 bouteilles à leurs collections:
Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Depaz
La distillerie Depaz est située à Martinique. Les rhums de Depaz ont été examinés 2 008 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
Connu grâce à
Tire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
J'ai goûté ce rhum non vieilli lors de ma récente visite à la distillerie. Il provient de leur parcelle la plus haute et est censé refléter l'essence de la Montagne Pelée et révèle donc un caractère riche et authentique avec ses 50,5% et son origine biologique a bénéficié de l'ensoleillement idéal sur les pentes de la Montagne et est donc nommé "Âme de la Montagne". Elle a reposé au minimum 3 mois avec une réduction lente du taux d'alcool pendant 2 mois avant d'être mise en bouteille. Le nez est complexe, aromatique, doux et épicé avec des senteurs et des notes de canne à sucre, de litchi, de miel et de gingembre. En bouche, il est équilibré, corsé, rond, presque soyeux, doux et épicé avec des saveurs minérales, de miel, de canne à sucre et de gingembre. La finale est longue et les saveurs persistent.
Goûté lors du RhumFest Paris 2025. Un agricole réussi. Beaucoup de fraîcheur, des notes herbacées sensibles mais aussi un côté minéral. Jolie canne. Une note étonnante d'anis également. Plutôt surprenant et réussi.
#5265 19.04.2025 Enjoying some samples while watching the TV series Reacher. Nose Medium intense, sugarcane, faint smoke, light honey, spice, light citrus. Palate Oily, balanced, fresh, medium spicy, ginger, light honey, light minerals, light citrus. Finish Long, oily, balanced, fresh, velvety, medium spicy, ginger, light citrus. Empty glass Honey, ginger, faint chocolate, light citrus. The longer it rests the more flavours appear. I love the texture on the palate which is like velvet.