Michael Sporer Echter Batavia Arrak
Riche en fruits confits, raisin sec et cerise acide au nez ; la bouche apporte des fruits rouges surmûris, une douce fumée et une acidité vive. La communauté RumX souligne son caractère vif et sa force intégrée, et le recommande aux palais aventureux à la recherche de quelque chose de différent.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Cerise confite et raisin sec, fruits rouges audacieux, finale légèrement fumée.
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Arrack 2.0 @Artur: Etwas Tequila, Zimt, aber guter Geschmack!
Definitiv als Batavia Arrack erkennbar, wenn auch ungewöhnlich fruchtig an der Nase mit kandierten Rosinen, maraschino Kirschen, Marzipan und etwas Rauch und roter Paprika. Am Gaumen kommt dann roter Pfeffer und etwas rote Grütze mit Essig, Rauch und Safran dazu. Die Säure ist insgesamt etwas störend aber die 48% sind überaus gut integriert!
Sporer of Salzburg again on the verge of greatness. Good profile, candy cherry and raisin, but the intensity is too sour, the Ende to simple. I really want to like this more. But it is still not bad. Just lacking in a drink also
Arrac(k)-Tasting 2.0 von Artur. Eine spannende Tasting-Reise mit einer beeindruckenden Bandbreite an Stilen und Profilen. Von rauchig über fruchtig bis würzig war alles vertreten – teils etwas unausgewogen, teils überraschend rund. Besonders einige Abfüllungen zeigten viel Charakter und Tiefe und blieben im Gedächtnis. Ein Format, das richtig Spaß macht. Danke Artur für die Gelegenheit! 😊