Poisson Père Labat Dame Jeanne
Un agricole blanc très apprécié, avec des notes vibrantes de canne, de menthe et d'agrumes, une sensation en bouche huileuse mais équilibrée et une longue finale fraîche et légèrement iodée. Largement considéré comme l'un des meilleurs vins blancs du Père Labat.
Les amateurs de rhums agricoles de caractère qui apprécient la canne à sucre fraîche, la menthe et les agrumes avec un profil huileux et naturellement sucré pour siroter ou faire un ti' punch.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un puissant rhum agricole frais et mentholé
Si tu aimes les rhums agricoles frais et mentholés comme Neisson ou La Favorite, ce rhum monte d'un cran en termes de force et de texture, tout en restant très accessible pour une consommation pure.
Ceux qui découvrent le rhum agricole, qui sont sensibles à un taux d'alcoolémie de plus de 50 % ou qui recherchent un rhum blanc très doux et neutre.
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Le Galion S.B.S French Antilles Grand Arome (Single Origin Rum) Grand Arôme 2021
2021 Unaged 57%
À propos de la distillerie Poisson
La distillerie Poisson est située à Marie Galante. Les rhums de Poisson ont été examinés 928 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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#5698 20.09.2025 Dégustation avec les gars et j'aime beaucoup. Nez Frais, doux, agrumes légers, végétal, floral, épices, fumée légère, vanille, canne à sucre légère. Bouche Naturellement douce, ronde, huileuse, veloutée, légèrement épicée, florale, végétale, équilibrée, herbe légère, canne à sucre. Finale Moyennement longue, fraîche, huileuse, canne à sucre, agrumes légers, floral léger, veloutée. C'est un rhum très bien équilibré et doux, et je pense que la plupart des gens pourront l'apprécier.
Traduit automatiquementJ'avais l'habitude de sous-estimer les rhums Pere Labat : d'un point de vue gustatif, ils étaient toujours bons, mais ils ne m'ont jamais fait tomber amoureux, qu'ils soient vieillis ou non. Ce rhum montre qu'un travail extraordinaire a été fait. Peut-être que le nouveau propriétaire (la Martiniqaise) et ses investissements ont aidé un peu, peut-être pas. Mon évaluation ne changera pas, de toute façon, et elle est très élevée. C'est un rhum à siroter exceptionnel. Le nez est frais et vibrant, avec la menthe blanche et les mirabelles qui dominent, ainsi qu'un peu de saumure qui s'estompe rapidement. L'alcool pique peut-être un peu, mais c'est aussi parce que je plonge mon nez profondément dans le verre. Au goût, la menthe blanche revient, accompagnée de quelques notes sucrées. En outre, quelques épices, du poivre blanc, ajoutent un peu de complexité.
Traduit automatiquementBien servi par Aude & son grand sourire habituel, me voilà parti manger un bout, le bon blanc en main. Et quel blanc ! Une bombe d'agrume, de baies, d'herbes séchées. En bouche un beau gras, une belle sucrosité, une finale mentholée et légèrement iodée. Splendide ! Pas étonnant de le voir si bien noté sur RumX.
Texture grasse et bel équilibre entre sucrosité et épices. Celui qui m'a le plus plu chez Labat.