Swell de Spirits Bielle POP’ Series N°4 (Inter Caves France) 2015
Bielle aux fruits miellés, aux agrumes et à la canne.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent le nez accueillant de fruits jaunes mielleux et de vanille de ce Bielle, qui mène à un savoureux mélange de fraîcheur de canne, de noix et d'une touche de thé et d'orange. Embouteillé à 54,9 % de force de fût, il est souvent décrit comme un plaisir facile à boire avec de modestes notes de chêne et de pâtisserie. Certains mentionnent une finale plus sèche et chaude, mais avec 27 critiques et une confiance grandissante, il reste un choix sûr.
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 3 805 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Alors le prochain Bielle de Swell :) Déjà bien meilleure que l'Agricole. Au nez, je vois surtout de l'anis, du caramel et du miel. En bouche, quelques traces de crayon et du lait. Merci beaucoup Banana Joe, j'espère que tu pourras nous faire plaisir avec d'autres swells de qualité à l'avenir :)
Belle bielle classique.
8,2:On the nose, the first impression we get is a juicy, herbaceous and grassy sugarcane honey, slightly earthy and flowery, with citrus fruits, some rubber, toasted wood with caramelized notes, spices like vanilla and anise. On aeration, green fruits like apple, pear arise, with yellow fruits, later plum, the cane is herbaceous, perhaps we notice some tobacco, as the wood gives us nuts, biscuits, pepper. 8,5:On the palate, the attack is tasty with minty sugar cane honey, tea and pencil shavings, the slightly roasted wood notes with nuts(walnuts), milk chocolate, later coffee, spicy with pepper, vanilla and fruits with orange peel, yellow fruits and later banana.On oxidation, the cane is candied, herbaceous and flowery, earthy with tobacco, mineral, darker with black tea and licorice. 8,2:The finish is medium long, slightly tannic, dry, as the sugarcane honey is grassy, mineral and flowery, later herbaceous, with some tea, the wood roasted, smoky with coffee, nuts, spicy with pepper, anise and we have dried, yellow and citrus fruits..
Ne m'a pas impressionné. Bielle classique mais sans grande profondeur. L'alcool pourrait aussi être mieux intégré. Et une seule belle bouteille (en plus de 0,5l) ne justifie pas ce prix.