Romero Distilling Co. Amber Rum (Sherry Cask Finish)
Doux, avec des notes de bourbon, manque de complexité.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum ambré Sherry Cask Finish de Romero Distilling Co. présente une perspective canadienne unique sur la fabrication du rhum. Avec des notes prononcées de fruits secs, de bois jeune et de bourbon au nez, il offre une bouche douce mais subtilement boisée, avec du bourbon, du caramel et de la vanille. La finale en fût de sherry est subtile et peut être négligée par certains. Les utilisateurs soulignent sa douceur mais critiquent son manque d'intensité et de complexité, caractéristique d'un spiritueux plus jeune. Le profil distinctif de ce rhum, qui figure parmi les rares provenant du Canada, en fait un point de curiosité et de discussion parmi les amateurs de rhum. Parfait pour ceux qui souhaitent explorer divers profils de rhum provenant de régions sous-représentées.
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À propos de la distillerie Romero Distilling Co.
La distillerie Romero Distilling Co. est située à Canada. Les rhums de Romero Distilling Co. ont été examinés 30 fois avec une moyenne de 6.6/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Příjemná svěží ovocná vůně s vanilkou. Pokračujeme ve stejném duchu i do chutě. V závěru sušené ovoce, svěží červené plody, vanilka a propsaný sud. Vše na sebe plynule navazuje. Nenáročný rum, sherry finiš dost pomohl, celkově spokojenost.
Zajímavé, asi první kanadský rum co jsem pil.
Pleasant nose, a bit strong on the palate
Unfortunately very weak on the nose. Young wood, bourbon-like. Slight fruitiness. On the palate, those bourbon notes are then much more intense, overall better than the nose. The sherry finish is subtle on the finish.