Depaz Les Millésimes 2015
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À propos de la distillerie Depaz
La distillerie Depaz est située à Martinique. Les rhums de Depaz ont été examinés 2 066 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Goûté lors du RhumFest Paris 2025. Dégusté en fin de salon et mériterait de meilleures conditions. Il m'a laissé une jolie impression de rhum beurré et joliment boisé. Faible degré d'alcool mais joli piquant.
Bon agricole. Le vieillissement en fût de cognac apporte une gourmandise axée autour des fruits secs comme le raisin et l abricot. Un peu de vanillé , crème brûlée. Le boisé est discret. Cet agricole est assez calme et élégant.