La Maison Du Whisky Rum of the World Australie 2014

👃 = une bonne odeur de fruits tropicaux m'envahit, mêlée à du caramel et à de la vanille avec quelques notes de boisé. 👄 = il y a une belle amplitude un peu grasse au palais où s'ajoutent des fruits secs, un peu de fruits rouges et de chocolat. Le poivre est assez présent sur la longue finale. J'ai été bien agréablement surpris par cet alcool qui paraît plus jeune qu'annoncé au 1er abord mais sa richesse en bouche ne peut s'obtenir qu'avec un vieillissement affirmé. Son petit prix incite à laisser tomber les boissons trafiquées à base de rhum afin de passer à des eaux-de-vie propres et matures 👏

Pour le prix c est finalement une bonne surprise. Extrêmement facile à boire , il peutplaire à beaucoup de monde. C est très linéaire avec avec un gros fruité pêche et mielleux , un peu crémeux. Manque de complexité . le boisé est quasiment inexistant pour un rhum de 10 ans!

Calendrier de l'Avent australien 2025 (1). Un nez d'herbes sèches et fermentées, du fumé, du bois de cèdre et l'alcool est bien présent. Un côté nettement doux, mielleux et des fruits jaunes. La première bouche est agréable, douce, herbacée et fruitée. Le bois de cèdre vient ensuite avec de la vanille. La finale est moyennement longue avec pas mal d'acidité, de la pomme et du bois de cèdre. Le côté sucré reste longtemps.

Calendrier de l'Avent d'Artur Australie #1 : au début, un nez très monotone et faible avec de la canne à sucre, quelque chose de végétal et de très légers arômes de fruits. En bouche, très doux avec un peu de bois. Finale similaire. L'alcool n'est pas gênant

Dunderhut's Australia advend calendar 2025 - day 1 Le profil est incomparable, mais pourtant le vieillissement tropical l'a rendu vraiment faible. Vraiment fruité, poires et pamplemousse, quelques notes médicinales surtout en bouche aggravent la note globale. Il y a juste quelques touches d'épices, et pas de cognac autour, donc vraiment peu d'influence du fût. Pas mauvais, mais trop mince

Australie Artur Calendrier de l'Avent 2025 (1) Aprikose, Pfirsich, leicht gelbfruchtig. könnte von der Nase ein Sommerwein auf Steroiden sein. Les fruits mouillés et le pain amer et tiède arrivent au début de l'été avec de la vanille et du sucre de canne. L'entrée en matière fait du bien, même si l'alcool stéatite reste à peine présent. Le taux d'alcool n'est pas très élevé, mais il est facile à intégrer. abv. 45 %alter : 5 jahreAus dem Bourbon Fass, könnte vllt in einem Sherryfass gefinished worden sein....

Sur le plan aromatique, je dirais qu'il s'agit d'une production Beenleigh. Subtil, peut-être trop. Peu de dilution sur celui-ci. Encore une fois, trop subtil et il perd de son intérêt. C'est comme un Beenleigh sans finition. Peut-être bon pour un débutant, mais si vous connaissez la production de cask strength, c'est mauvais.

Rhum agréable pour commencer la soirée. Le 46% est un bon abv pour ce rhum. La finale de cognac est bien présente. Bon rapport qualité/prix.

Adventskalender The Dunderhut Australia Türchen 1. je n'ai jamais été aussi impressionné. Dans la base, on trouve des fruits tropicaux avec un peu d'huile et de karamell. Dans la bouche, c'est la même chose, il y a beaucoup d'huile et de chocolat à l'intérieur.

Assez déçu. On ne ressent pas les effets des 10 années de vieillissement peut être dû au fait qu'il a passé beaucoup de temps sur le continent. C'est mon premier rhum Australien et je reste sur une impression très mitigée. Manque de caractère.