LMDW Samai Rum Cambodia USA Exclusive (Flag Series) 2016
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À propos de la distillerie Samai
La distillerie Samai est située à Unknown. Les rhums de Samai ont été examinés 284 fois avec une moyenne de 7.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un rhum pot still très agréable avec des saveurs de baies riches et inhabituelles. Excellent à siroter ainsi qu'en daiquiri. Nez - Il sent le rhum de mélasse avec une inflexion de baies. Sucre brun léger, vanille, un soupçon de baies rouges, juste un peu d'acétone. Neat - moyennement corsé et un peu chaud sans eau, mais de belles notes de sucre brun léger, de bubble gum, de liqueur de framboise, et quelques tons bien équilibrés de barrique de Burbon. Un ajout modéré d'eau tempère la chaleur en une note d'épices à la cannelle et laisse toute la place à la vanille, à la cassonade et à une légère note de baies pour s'épanouir. Daiquiri - Oh mon Dieu, les baies : framboise, myrtille, mûre de Boysen, canneberge, vanille, sucre roux et une légère note de yaourt. En se réchauffant, un peu de bois et de légères épices, principalement de la cannelle. Exceptionnellement bon.
Another great rum from the Flag Series. The nose is interesting with some stronger chemical notes. On the palate, these notes are more subdued, complementing deep, dark cherry notes. The finish is moderate, indexing towards the fruitier side with hints of pepper.
Les nez est plutôt discret mais agréable. En bouche on est sur des notes de vanille et de bois. C'est bon mais pas renversant.