Okinawa Santa Maria Voyage #01 2018
Plaisir fruité et vinicole
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques sont attirés par l'influence distinctive du fût de vin rouge dans le Santa Maria Voyage #01, avec des notes prononcées de raisin sucré et de fraîcheur florale. Beaucoup mentionnent son caractère fruité prononcé et comparent son arôme à celui du vin rouge avec une touche de style agricole. La plupart apprécient ce rhum comme un sirop unique, en particulier pour les amateurs de spiritueux à base de vin. Sa disponibilité limitée et son profil caractéristique font qu'il vaut la peine d'être essayé pour les palais aventureux.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Nose: Spanish style, I would say. But with lots of fruit, especially white grapes, sweetness, very pleasing. Gives the impression of a column still rum, not very complex. Palate: maple syrup, cask, mild Again I think I have a column still rum in my glass, probably from Central America. Alcohol content approx. 50% Very barrel-like finish All in all not my cup of tea but not bad either. Therefore 6.5 as my rating
Malheureusement, une fois de plus, je ne peux pas dire du bien de ce rhum. Pour moi, c'est l'exemple parfait de la manière dont on peut complètement tuer la matière première. Je ne sens que le vin rouge, malheureusement rien de plus, les autres notes sont plus que discrètes en arrière-plan. C'était sans doute un tonneau très humide. Le reste a simplement été noyé dans le coca.
Sehr spannend! Fruchtige rote Traube, typische Agricole-Noten, aber nicht zu floral, Abgang mit Tanninen und Holz wie bei einem älteren Saint James. Für die niedrigen Prozente erstaunlich viel Geschmack und Komplexität.
Ouf ... vin rouge au nez. En bouche, les notes d'Agricole que je n'aime pas tant s'y ajoutent. Et en plus, un peu mince. Pas mal du point de vue artisanal (le bois est beau, par exemple), mais il n'est pas à mon goût sur toute la ligne. Désolé.