Bristol Caroni HTR 1998
Un arôme invitant mais une expression de Caroni diluée.
HTR présente un arôme invitant de tabac, de vanille et de chêne, mais sa saveur n'est pas à la hauteur, ayant tendance à être édulcorée. Notre communauté RumX le considère comme un exemple intéressant, bien que dilué, du style Caroni qui peut intriguer les buveurs aventureux.
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Quel est le goût de ce rhum ?
HTR, élaboré à Trinidad dans l'emblématique distillerie Caroni et vieilli pendant 17 ans, offre un profil aromatique intrigant de tabac, de vanille, de fruits secs et de chêne. Notre communauté RumX apprécie les notes initiales prometteuses qui rappellent les expressions classiques de Caroni, mais note que le goût global peut sembler notablement dilué, manquant de l'impact corsé attendu d'un tel rhum patrimonial. Si quelques amateurs trouvent encore un attrait à ses subtiles nuances d'épices et de goudron, la plupart s'accordent à dire que la saveur n'est pas tout à fait à la hauteur de sa promesse aromatique. Il reste néanmoins une option intéressante pour ceux qui sont curieux de l'héritage de Caroni et des rhums vieillis.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 311 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Caroni 1998 Crosstasting : Profil HTR reconnaissable, qui fonctionne bien même avec la dilution. Perd un peu de puissance en fin de bouche, mais plaît quand même par sa complexité.
Comme le VSOC Caroni de Bristol, un nez très accueillant qui déçoit en bouche, car il est à nouveau trop dilué. Un peu mieux que le VSOC, car on y boit quand même un bon cigare.
Le rhum de cette distillerie promet d'être riche. Le nez de ce rhum en laisse encore entrevoir quelques traces ! Mais au goût, il ne reste plus grand-chose du grand éclat. Des arômes de fruits clairs, de tourbe et de tabac. Malheureusement très dilué !
Vous pouvez reconnaître qu'il s'agit de caroni, mais les sentiments diminuent de 40 %. Si vous voulez essayer caroni vaut la peine d'être acheté.