Woodrow's of Edinburgh Caribbean Rum 1978
The "Caribbean Rum" was produced in Cuba. It was selected and bottled by the independent bottler Woodrow's of Edinburgh. It was distilled in 1978 from Molasses with a Column Still and then aged for 45 years 8mo. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 58,4%. This is a limited release and there are only 261 bottles. 2 community members rated this rum with an average of 9.0/10. The rum smells like Sweet, Cinnamon and Woody, and on the palate there is Balanced, Complex and Woody.
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#5056 26.10.2024 Nice afternoon at Politiken Hus at an event by whisky.dk Nose Sweet, cinnamon light wood, faint tannins, light earthy, raisin, spice, faint coffee, light anise, light caramel. Palate Balanced, complex, wood, light tannins faint smoke, dried fruit, light ginger, light orange, light earthy, light caramel, faint leather, light anise . Finish Long, balanced, complex, dried fruit, light caramel, faint coffee, light anise, light ginger. This is the best Cuban rum I've tried so far. Very well balanced and complex with a little bite. If I had the money I would have bought the last bottle
Very good cuban rum.Nose and palete very complex and balanced. Finish is long.