Romdeluxe Poisson Wild Series Rum No. 58 2019
Floral, fruité et doux - étonnamment équilibré à la force du fût.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Wild Series n° 58 s'ouvre sur un nez de fruits ronds et onctueux, d'orange légère, de légères touches herbacées et florales, soulignées par du caramel et de l'anis. En bouche, beaucoup l'ont trouvé "doux, équilibré, huileux, velouté" (@Kevin Sorensen), mettant en valeur un mélange précis de notes florales, d'orange, de menthe et d'un soupçon de chocolat. La finale est longue, légèrement boisée et subtilement végétale, avec une pointe de réglisse. Le taux d'alcool élevé est remarquablement bien intégré - "erstaunlich gut eingebunden", comme le note @Basti - ce qui en fait un vin agricole de fût abordable qui n'écrase pas.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Poisson
La distillerie Poisson est située à Marie Galante. Les rhums de Poisson ont été examinés 799 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Vers PoissonCarte interactive
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#4949 02.11.2024 J'ai eu une super dégustation avec Kim de Romdeluxe avec des anciens et des nouveaux produits. Nez Rond, doux, fruits, orange légère, herbes légères, fleurs légères, caramel léger, anis léger. Bouche Douce, équilibrée, huileuse, veloutée, floral léger, orange légère, menthe légère, anis léger, bois léger, moyennement sèche, chocolat léger. Finale Longue, bois léger, fruits, prune légère, orange légère, réglisse légère, moyennement sèche, végétal léger. C'est une bouteille très douce et je suis heureux d'avoir pu mettre la main dessus. La finition en fûts Caroni apparaît très doucement dans le profil sans perturber le profil général.
C'est encore plus horrible que l'ovni de Pep... et ce n'est pas peu dire ;).
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