RA Burkes Elements III Erde Earth Madeira Finish 2024
Des notes d'ester intenses avec une finale de madère.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Artesanal Burkes Elements III Erde Earth Madeira Finish met en valeur les traits distinctifs des rhums jamaïcains. Produit par Heinz Eggert GmbH, ce rhum à base de mélasse est vieilli entre trois et cinq ans et a un titre alcoométrique volumique de 56,9 %. Ses arômes parfumés d'ester, de colle et de fruits tropicaux laissent place à une bouche d'ester, de sucre brûlé et de notes terreuses. Limitée à 800 bouteilles, la finition en fût de madère crée une fusion complexe de saveurs, bien que les utilisateurs notent qu'elle peut être déséquilibrée par des notes d'acidité et de tanins de bois. Idéal pour les aficionados du rhum qui souhaitent explorer des profils jamaïcains uniques ou comme mélangeur dynamique. Bien qu'il ne fasse pas l'unanimité, il offre une aventure gustative portant l'influence inimitable de Hampden.
Détails sur ce rhum
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La troisième mise en bouteille Elements de RA. Elle n'est pas un jalon, d'autant plus que je ne suis pas amateur de finitions sucrées. L'ADN de Hampden est certes reconnaissable, mais aussi clairement la finition sucrée du madère. Le premier Elements reste toujours le meilleur
Au nez, il est immédiatement et intensément "jamaïcain", sauvage et anguleux, avec un accent sur le fruit et l'ester. Palais : très alcoolisé et à nouveau l'impression de grappa. Très jeune et anguleux. Trop alcoolisé pour moi pour une dégustation pure. Mais très intéressant comme mélange de caractère.
I had feared something peaty with the third bottling of the Elements series from Burkes with the synonym earth. But it didn't turn out that bad. Instead, we are surprised with a mix of casks that have been finished in Madeira casks. Tropical fruits and esters dominate the still young rum on the nose. Sweet and sour nuances emerge on the palate, although I find the balance a little lacking. The whole thing then actually goes in the direction of (dry) earth. A decent bottling but nothing that I would recommend a bottle of.
The third bottling from the Elements series. The first one really picked me up, but I preferred to skip the second one because of the whisky finish. Well, I should have done the same with this one. Not really a highlight. It promises a lot on the nose with the typical Hampden notes, which it definitely can't keep on the palate due to the finish. Nice to have tasted for the price (no great loss), but nothing more.