Old And Rare Selection
The "Old And Rare Selection" was produced in Panama at the Varela Hermanos distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Fruitful Spirits. It was distilled from Molasses and then aged for 40 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 59,7%. This is a limited release and there are only 270 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.6/10. The rum smells like Dark chocolate, Leather and Dried fruit, and on the palate there is Dark chocolate, Tobacco and Cocoa.
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À propos de la distillerie Varela Hermanos
La distillerie Varela Hermanos est située à Panama. Les rhums de Varela Hermanos ont été examinés 1 237 fois avec une moyenne de 7.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Ein überaus interessanter und schmackhafter Rum aus Panama. Dans le nez, il y a beaucoup de tasses de Kakao, des fruits tropicaux, du karamell, des biscuits, du lard et des fleurs. Il s'agit ici d'un rhum de la Barbade (FS Absolutio z.B.). Les 40 ans de Fasseinfluss ont donné lieu à des notes intéressantes. Hier habe ich viel Karamell, wieder Backgewürze, Tabak, Leder, getrocknete Früchte, Mokka, Zimt und Eiche. Les 59 % sont très bien assortis et rendent l'ancien distillat très agréable à boire. Le long départ est tout aussi riche et élégant que l'arôme au sommet. Il est également extrêmement doux et tout est guidé par Kardamom, Kakao et de nombreux tönen. Tout en allem sehr gefällig et angenehm. Je ne peux que vous recommander. Danke an @Lot-NAS für das Sample 😀
En comparaison avec le Panama Rum Club 36 Jahre, ce n'est pas un rhum plus froid, mais toujours complexe, fructueux, schokoladig, Holz, Kaffee, Zimt, Alkohol top eingebunden. En fin de compte, c'est aussi un super prix à l'achat avec 250 dollars !
Tout d'abord, un remerciement à Rumurmel pour l'avoir testé. Pour moi, il s'agit d'une belle expérience de fin d'année. Si ce Rum Stil n'est pas encore mon point de départ, je peux vous dire qu'il est très beau. Il s'harmonise également très bien avec une guitare kubanischen.
Wohl der bis dato älteste panama den ich bisher im Glas hatte. 40y würde ich hier nicht tippen, der 1983er Bellamy ist hier im Vergleich deutlich reifer and holziger. Hier treffen dafür mehr Zimt, grüner Kardamom, Karamell, dunkle Schokolade und Mokka, sowie getrocknete Aprikosen und getrocknete Feigen aufeinander. Gefährlich süffig und gefällig ! Il est cependant un peu trop bas pour être vrai.