Chairman‘s Reserve Chairman's Reserve Master‘s Selection (Wu Dram Clan) 2009
Le Saint Lucia cask strength est très apprécié : cerise profonde, fruits noirs, thé, bois et sucre brûlé avec un grand équilibre, un alcool intégré et une longue finale séchante. Un Chairman's exceptionnel pour de nombreux membres.
Les amateurs de rhums secs et audacieux de Sainte-Lucie qui apprécient la cerise, les fruits noirs, le bois grillé et les notes de thé à la force du fût, et les collectionneurs qui recherchent des fûts uniques Vendome distinctifs.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un rhum de Sainte-Lucie sombre et à forte teneur en cerises
Si tu aimes les Chairman plus sombres et plus secs comme Royal Mile ou RdL, ce choix du Wu Dram Clan augmente encore plus les notes de cerise, de thé et de bois torréfié d'une manière très gratifiante.
Les nouveaux venus, ceux qui sont sensibles à un taux d'alcoolémie plus élevé, ou les buveurs qui n'aiment pas les profils secs, boisés, légèrement amers avec des arêtes herbacées et tanniques.
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Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
Wu Dram Clan South Pacific Flensburg Rum Company Fiji 2006 (Dos Delinquentes) TBYWC
2006 17yr 72,5%
Chairman‘s Reserve Master‘s Selection (LMDW Collection New Vibrations) 2010
2010 11yr 61,1%
À propos de la distillerie Saint Lucia Distillers
La distillerie Saint Lucia Distillers est située à Saint Lucia. Les rhums de Saint Lucia Distillers ont été examinés 4 449 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Ouah ! Une surprise aromatique absolument violente à laquelle je ne m'attendais pas ! 😍🇱🇨 rappelle presque plus un vieux brandy vraiment bon qu'un rhum Sainte-Lucie. Cerise acide avec orange amère, abricots cuits avec noix de pécan, menthe et thé noir, sucre muscovado caramélisé, cannelle et vanille, nougat et tanins agréables et arômes de torréfaction et une finale presque éternelle. Extrêmement délicieux, dangereusement gouleyant, équilibré et extrêmement complexe ! 🚀🇱🇨😍 Les 5cl ont été directement détruits!🤭🤤😆
Oh, je ne m'attendais pas à ça, c'est vraiment sale ! Il me fait vraiment penser à un hybride Guyana-Jamaïque. Super fruité, un peu fumé, bien sale et en même temps élégant. Un plaisir qui dure longtemps. Heureusement, j'ai pu sauver deux bouteilles. L'une d'entre elles a un peu souffert, je dois l'avouer.
Après une première dégustation dans des conditions difficiles, sous la forme d'un rhume tenace, aujourd'hui une nouvelle tentative. Et voilà que le nez s'ouvre - cela m'aurait aussi étonné 😅 très large spectre aromatique. Belle, Seul le la note de cannelle va un peu trop loin pour moi. En bouche, l'influence du fût est déjà bien présente mais dans le bon sens, on a l'impression que les angles ont été polis mais pas du tout lissés. Belle sécheresse dans la finale persistante. Dans l'ensemble, c'est à nouveau un Chairmans vraiment fort, on ne peut pas se tromper. Superbe mise en bouteille.
Je n'aurais jamais pensé qu'il s'agissait d'un Chairman, mais plutôt d'un Trinidad. Absolument surprenant ! Bien épicé, même un peu sale et avec des arêtes. Absolument wow. Il va falloir que je prenne une bouteille vu le PLV.