Rest & Be Thankful Hampden Hampden for Wu Dram Clan & Kirsch Whisky LROK 2016
La plupart des gens apprécient l'équilibre entre le bourbon, la vanille et les fruits tropicaux à un taux d'alcoolémie élevé. Les critiques le trouvent aigre, piquant et pas assez "Hampden". Consensus : un bon mais inhabituel low-ester cask pour les fans de Hampden.
Les fans de Hampden qui ont une certaine expérience des fûts et qui aiment l'influence des fûts de bourbon, les notes d'herbes et l'exploration du côté plus calme et plus doux du funk jamaïcain.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Hampden lowester excentrique et percutant
Si tu aimes les rhums jamaïcains plus secs, à base de bourbon, et que tu es curieux de connaître le côté plus doux de Hampden, ce livre est gratifiant - sois prêt à ajouter de l'eau et à lui donner du temps.
Les débutants, les personnes sensibles à la chaleur de l'alcool ou à l'acidité, et les buveurs qui s'attendent à un profil Hampden classique et de grande taille.
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Boozehounds Double Retorts Double Retorts Barbados 2000 West Indies Rum Distillery WIRD 24 Years 70cl 52,3%Vol
2000 24yr 52,3%
Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 499 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis d'accord avec Serge, qui a beaucoup apprécié ce jeune joueur. C'était aussi l'un de mes favoris dans le line-up et il montre très bien que les jeunes low ester Hampden peuvent aussi très bien fonctionner.
8,3:Au nez, des notes de bourbon et des esters doux, quelques solvants sont la première chose que l'on remarque, des fruits verts comme la poire, des notes florales et herbacées, de la vanille, le tout équilibré. A l'aération, la banane non mûre ressort, des agrumes, des tons herbacés et végétaux avec une olive, du bois torréfié avec de la pâtisserie, des noix, des épices. 7,9:En bouche, l'attaque est sucrée/salée, très épicée, un peu de piment, des tons boisés, le tout un peu sauvage.L'équilibre se fait sur les fruits tropicaux comme la banane, les esters et les notes de bois torréfié comme le caramel et les noix.Après avoir reposé le rhum, les fruits très savoureux sont plus forts avec la mangue, les fruits verts et quelques abricots, le chocolat au lait. 8,2:La finale est ronde avec des notes sèches et épicées, de bois salé, de torréfaction avec du pain croustillant, de caramel, un peu de fumée, un peu de foin et surtout des abricots....
Odeur très étrange. La Jamaïque n'est pas très perceptible. Cela ressemble plus à une production de Clarendon avec quelques herbes. Le profil aromatique est également un peu étrange. En dehors de ce qui est attendu, il y a un goût assez prononcé de massepain avec des herbes ou quelque chose de ce genre. Ce n'est pas mauvais, mais plutôt surprenant.
Pas un mauvais rhum, mais relativement acide pour un Hampden, astringent, massepain. Il me manque clairement les notes fruitées.