Karukera Select Casks

 It’s a nice, smooth, subtle and complex Agricole from nose via palate to the medium long finish. The nose have recognizable aromas of spices, vanilla, oak and fruits. At the palate and during the medium long finish the aromas comes back as flavors.

 #13 RumXCalendar Blind tasting: Nose: vanilla, grass, sugarcane, young wood M: earty, grass, agricole, floral, dark chocolate F: oak, vanilla, black tea, soft Prediction: this one is tricky classic sugarcane in the nose, but an agricole feeling in the mouth…i would go with an rum from guatemala, or near! approx. 50%, it‘s a young rum max. 10years…. Quick a good rum, but lacks at the finish. Alcohol is intergrated very well. Nose: sugarcane, vanilla, grass, young wood Mouth: Dry, creamy, delicious, grass, agricole, earthy, dark chocolate, cherry, vanilla, young wood Finish: short, dry, soft, earthy, herbal, vegetal, black tea, young wood, vanilla

 Frankly, I am amazed at this original bottling. This is how I think a standard bottling should be. Has this nice karukera chocolate and oak combination. Some bitterness and some ester. Compared to some indie bottlings that are considerably more expensive this is an absolute win!

 Un karukera sympa, un nez de vanille, bois et épices. En bouche, on trouve un côté herbasé sucré, sur un fond de chêne. Dommage que la fin ne soit pas plus longue et complexe. Seconde dégustion : encore ce nez de vanille , bois….. par contre, cette fois en bouche, b y trouve un peu plus de goût de fût et un rhum ou l alcool y est moyennement intégré…./ c est bon malgré tout !

 Calendrier de l'Avent RumX, 13.12.2021, à l'aveugle. La première impression au nez me dit quelque chose avec du vin rouge, peut-être une finition ? Sinon, du foin, des oranges confites et du pain aux fruits. L'odeur est assez douce, le palais aussi, d'abord doux, puis soudain sec. Malheureusement un peu mince. Je dirais qu'il s'agit d'un rhum à base de jus de canne à sucre, à environ 45%. La fin de bouche est surprenante, elle est florale avec des notes de violette. Bon, mais malheureusement trop mince, sinon encore plus passionnant.

 Une Agricole d'un genre plus doux ! Un peu trop dilué à mon goût et donc moins expressif. Mais tout de même fin et élégant

 13e échantillon du calendrier RX. Notes dominantes d'herbe, de bois jeune, de cuir, de plantes, de terre et d'épices. Très sec en bouche. Notes amères en fin de bouche.

 RumXmas #13, à l'aveugle : Douceur chaude comme le miel, canne à sucre et bois au nez, notes herbacées et sec (grappa) agricole en bouche avec un peu de bruyère. L'alcool est très bien intégré et la finale est amère. Il faut choisir un vin agricole, peut-être le Saint James 🤷‍♂️. Plutôt satisfait de mon estimation 🥳

 08.12.2018 Had a wonderful meet up with old and new friends at this wonderful hotel. Notes. Medium dark colour. Nose: wood, Agricole, orange, sugarcane, light chocolate. Palate: oily, wood, Agricole, balanced, spicy, fruits, orange. Finish: medium to long, wood, medium dry, fruity.

 Calendrier de l'avent RumX, 13.12., à l'aveugle.première impression : clairement Agricole, malheureusement un peu mince, moins de 46%.nez : légèrement fruité avec une note de vin rouge. Rappelle une prairie d'herbes sauvages, frais et pourtant un peu moisi. Je trouve de l'orangeat et du pain aux fruits et une légère douceur de sirop. Il y a encore des épices, comme des épices de boulangerie. Palais : nettement dilué, ce qui est très dommage. Il est d'abord doux, avec de l'orangeat. Puis vient le bois jeune ou le jus de bois de branches fraîchement coupées. Derrière, floral et légèrement parfumé. Violette, herbe et foin bien visibles. La finale est savonneuse, avec des pastilles de violette et de l'herbe. Il serait certainement plus intéressant avec un ABV plus élevé, mais le rhum a déjà du corps. Comme souvent, je n'aime pas du tout la dilution d'Agrocols ! La Guadeloupe peut faire tellement plus !!!!

 Oh man, zum Glück den richtigen Rum erwischt:) Schöner Agricole, viel Agricole und Holz in der Nase. Am Gaumen natürlich auch sehr Agricolelastig, ansonsten noch nach dunkler Schokolade und Vanille schmecken:)

 Tag 13 RumX Adventskalender: grasig, süßlich, leicht fruchtig und weich. Mein Tipp war Agricole unter 50 %. Mal richtig gelegen.

 Sehr schön rund ohne langweilig zu sein.

 Disappointing expression from Karukera. The nose is super subtle, making you suspect something quite soft and gentle. However, the alcohol is not well integrated and leaves you with a two-tiered experience as your palate fights out the burn from the flavors. Honey and caramel with an inappropriate bitter aftertaste are the most discernible flavors. Reminiscent of a more bitter version of the Bärenjäger liqueur actually, which is not necessarily a compliment. The finish is short and watery, like a Venezuelan.

 Nose: grassy yet sweet on the nose (I get light vanilla and just a touch of caramel/burnt sugar). I also nose a light fruit note (might be peaches?), balanced out by some wood that give an extra pungency to the rum. Palate: on the first sip, I feel the herbal/ sugarcane notes better, with the sweet sensation more like honey that caramel. There might be also some spices in the mix. Finish: that honey/wood combination is the main leftover, but I agree that there’s a slightly bitter note in the end.