Domaine Ricci Bologne Rhum Agricole ESB 2023
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À propos de la distillerie Bologne
La distillerie Bologne est située à Guadeloupe. Les rhums de Bologne ont été examinés 804 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
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#4904 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Frais, boisé léger, canne à sucre, agrumes, végétal léger, floral, épices, rond. Bouche Légèrement huileux, bois léger, frais, fruits, agrumes, doux, floral léger, végétal, canne à sucre, légèrement sec. Finale Moyennement longue, ronde, légèrement huileuse, douce, peu de bois, peu de fumée, fruits légers, canne à sucre, agrumes, végétal. C'est un très bel embouteillage et son prix est également très raisonnable.
Goûté lors du RhumFest Paris 2025. J'aime beaucoup les élevés sous bois qui conservent toute la fraîcheur de la canne en apportant les premières notes de bois. Ce Bologne n'échappe pas à la règle. Très végétal et sur les agrumes avec de jolies notes boisées. C'est bon mais l'alcool est beaucoup trop puissant pour moi et j'ai beaucoup de mal à comprendre comment ça va se vendre à ce tarif.