Velier Hampden Pagos 2024
Le sherry, les esters et les fruits tropicaux rencontrent un bois équilibré.
L'arôme offre du sherry, des esters et des fruits tropicaux éclatants ; la bouche est fraîche, équilibrée et légèrement boisée. La communauté s'accorde à dire que le sherry est bien intégré et que la force est abordable - un choix intéressant pour ceux qui recherchent un profil jamaïcain nuancé.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Des notes de sherry proéminentes mènent la charge dans ce 52% Hampden, tissées de façon transparente avec des fruits tropicaux estériens et un léger goût de noisette. Les dégustateurs de RumX soulignent son profil rond et frais et l'intégration habile du sherry, appréciant particulièrement l'équilibre entre le fruit et le bois. Certains trouvent que l'influence du sherry est dominante, mais il est généralement loué pour son accessibilité et sa puissance subtile. Il vaut la peine d'être dégusté par les amateurs de rhums jamaïcains complexes et fruités avec une touche de sherry.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 15 693 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers HampdenCarte interactive
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J'ai donc dégusté en parallèle les trois Velier Hampden Pagos de 2022, 2023 et 2024. Les différences sont plutôt minimes et pour moi, la conclusion est qu'ils sont tous très sherry, l'un un peu plus, l'autre un peu moins. Au fond, c'est solide, mais c'est aussi interchangeable.
#5131 01.03.2025 tasting at Whiskymessen.dk 2025. Nose Light, round, light wood, fruits, light honey, light citrus, faint floral, light sherry, pineapple. Palate Round, fresh, light wood, light floral, fruits, cinnamon, light berries, sherry, light dried fruit, spice. Finish Medium long, fresh, light wood, dried fruit, light citrus, sherry, spice, light banana.
Équilibré mais puissant, les arômes typiques de Hampden sont bien combinés avec les influences des fûts de sherry. La combinaison de notes fruitées, terreuses et umami en fait un bon rhum complexe, mais sans enthousiasmer durablement.
#4878 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Bois léger, fumée légère, noix légères, herbes légères, sherry léger, fruits, ananas, fruits secs légers. Bouche Ronde, fraîche, bois léger, sherry léger, fruits, ananas léger, sel léger, fruits secs, noix légères, café léger. Finale Moyenne à longue, fraîche, bois léger, légèrement torréfié, fruits, noix légères, cannelle, pruneaux légers. C'est une très belle édition et j'aime que le fût d'Olorosso n'ait pas pris le dessus sur le profil. Bien équilibré et très bien intégré au niveau de la teneur en alcool.