Pagos 2024
L'arôme offre du sherry, des esters et des fruits tropicaux éclatants ; la bouche est fraîche, équilibrée et légèrement boisée. La communauté s'accorde à dire que le sherry est bien intégré et que la force est abordable - un choix intéressant pour ceux qui recherchent un profil jamaïcain nuancé.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Des notes de sherry proéminentes mènent la charge dans ce 52% Hampden, tissées de façon transparente avec des fruits tropicaux estériens et un léger goût de noisette. Les dégustateurs de RumX soulignent son profil rond et frais et l'intégration habile du sherry, appréciant particulièrement l'équilibre entre le fruit et le bois. Certains trouvent que l'influence du sherry est dominante, mais il est généralement loué pour son accessibilité et sa puissance subtile. Il vaut la peine d'être dégusté par les amateurs de rhums jamaïcains complexes et fruités avec une touche de sherry.
Achats de la communauté
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 978 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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#4878 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Bois léger, fumée légère, noix légères, herbes légères, sherry léger, fruits, ananas, fruits secs légers. Bouche Ronde, fraîche, bois léger, sherry léger, fruits, ananas léger, sel léger, fruits secs, noix légères, café léger. Finale Moyenne à longue, fraîche, bois léger, légèrement torréfié, fruits, noix légères, cannelle, pruneaux légers. C'est une très belle édition et j'aime que le fût d'Olorosso n'ait pas pris le dessus sur le profil. Bien équilibré et très bien intégré au niveau de la teneur en alcool.
Whisky Live Paris 2024 (évaluation du salon, note globale uniquement et recommandation d'achat personnelle) : De la première impression, il me plaît davantage que les versions précédentes du Pagos. L'influence du sherry est nette au nez mais moins envahissante en bouche. Il faudrait que je le goûte à nouveau en comparaison directe, il était déjà tard... Je ne sais pas encore si j'ai besoin d'une bouteille.
Le nez est discret, avec des arômes de torréfaction et de légères influences de noix. Légèrement épicé en bouche. Avec du soufre et du sherry bien reconnaissable. La finale est forte. Reste longtemps en bouche. Superbe rhum que je vais encore mettre en concurrence avec ses deux prédécesseurs.
It has similar gunpwoder notes as batch 2 and I like it. This is slightly lighter tough.