Black Tot Rum Historic Solera
Les amateurs de spiritueux sucrés en fût de sherry et les anciens buveurs de whisky qui veulent un rhum facile, de style marin, avec beaucoup de notes de fruits secs, de raisins secs et de caramel, à siroter en toute décontraction ou pour des mélanges simples.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient les fruits secs sucrés et le sherry, ainsi que la facilité avec laquelle on peut le boire. Les critiques trouvent le sherry trop puissant, le palais mince et unidimensionnel. Dans l'ensemble, il s'agit d'un rhum décent et abordable de type sherry cask navy.
Si tu aimes le whisky sherry cask ou les mélanges de marine plus doux, ce livre te plaira sans doute : beaucoup de raisins secs et de caramel, peu d'agressivité, même s'il n'est pas d'une grande complexité.
Ceux qui veulent un caractère de rhum prononcé plutôt qu'une influence du fût, les buveurs sensibles à la douceur, et les enthousiastes à la recherche d'une grande complexité ou de profils à forte teneur en alcool et en esters.
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À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 8 066 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Ce n'est pas un mauvais sirop de tous les jours, un peu unidimensionnel est à peu près ma seule critique. Très doux au nez et en bouche, l'influence du sherry est très claire, ce qui pour moi n'est pas une mauvaise chose. Fruits, caramel et un peu d'influence du bois
Edit : essayé à nouveau dans la fleur d'Hawaï au Jet Pilot, mais là, il ne m'a pas plus convaincu qu'avec du coca malheureusement. Eh bien, je dois dire honnêtement que ce n'était pas vraiment mon préféré et que je ne le serai jamais parmi les produits BlackTot. Je trouve que la finition est déjà très présente et qu'elle gâche un peu tout.
Un excellent rhum accessible de Black Tot. Vous pouvez toujours goûter le BT normal dans cette version sherried. Ils ont pris cette version normale et l'ont fait vieillir pendant 2 ans dans des fûts de sherry avant de l'introduire dans leur système de solera pour 3 ans supplémentaires. Alors oui, l'influence du sherry est indéniable, mais elle n'est pas exagérée à mon avis. Je pense que les deux premières années donnent la couleur et les notes de base du sherry, tandis que le système de solera apporte la profondeur de la saveur. En général, je trouve surtout de la vanille (bizarrement) et des fruits rouges, mais de temps en temps il y a un petit échantillon de quelque chose d'autre comme du caoutchouc, du chocolat, du tabac ou des épices.
Ok... c'est essentiellement du sherry... Olorosso domine imo. Je ne peux pas vraiment sentir le rhum à travers ça.