Savanna Unshared Cask for France 2014
Savane fruitée avec une finale élégante au porto
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de ce Savanna Unshared Cask pour son influence de porto bien intégrée et ses fruits éclatants. Attends-toi à des cerises et des baies rouges, ainsi qu'à des ananas mûrs, sur un bois savannesque contrôlé et une pointe légèrement sèche et épicée. Plusieurs notent une bouche huileuse et ronde avec une finale longue et chaleureuse. Limité à 975 bouteilles et très bien commenté par 44 critiques avec une confiance croissante, c'est un agricole distinctif que la communauté recommande pour son équilibre fruité et boisé.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 6 101 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers SavannaCarte interactive
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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#4925 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Moyennement intense, boisé léger, fruité, baies légères, cerise, végétal léger, rond. Bouche Équilibrée, huileuse, ronde, bois léger, torréfaction légère, légèrement épicée, ananas, cerise légère, moyennement sèche, baies légères. Finale Longue et chaude, bois léger, agrumes légers, fraises légères, ronde, légèrement terreuse, huileuse. C'est un très bon vin et j'ai dû l'essayer plusieurs fois juste parce que c'est ce qu'on peut faire à la WL 😊.
Un rhum goûté au Whisky Live à Paris en 2024. Un nez végétal avec des herbes sèches un boisé maîtrisé et des fruits secs. La bouche est ample avec les mêmes arômes et un prédominance des fruits secs sur le côté végétal/herbacé. Là aussi le bois est maîtrisé. Un côté un peu sec, herbes sèches et bois en finale qui n’est pas du meilleur effet et qui diminue un peu la note. Sinon un très bon rhum.
Whisky Live Paris 2024 (évaluation du salon, note globale uniquement et recommandation d'achat personnelle) : Très bon, j'ai beaucoup aimé. Aurait aimé en avoir une bouteille.
Le nez est clairement sur des esters assez vifs et intenses. Il faut vraiment du temps pour se familiariser à ce côté vernis à ongle pas très agréable, pour le dépasser et sentir autre chose. Ce nez est très alcoolique, avec ces marqueurs sur le kirsch. On sent un peu le côté Porto mais le tout est quand même bien agressif. Quelques accents végétaux complètent le tableau. Pas terrible. La bouche est tout aussi puissante, avec beaucoup d'esters encore. Heureusement, le vernis s'efface mais il y a un côté très gras sur la langue. C'est huileux et intense, avec du rôti, du fumé façon viande boucanée. Le fruité est plus présent qu'au nez. Il y a aussi des épices de cuisine (piment, poivre vert) et le fût de Porto se fait bien sentir, avec aussi de la cerise. La finale est très longue sur du boisé léger, et les épices.