Nine Leaves Encrypted II 2017
La plupart des gens aiment son profil unique whisky-sherry, sa complexité et sa touche japonaise ; les critiques le trouvent trop jeune, trop vineux et à peine semblable à un rhum. Dans l'ensemble, il s'agit d'une bouteille audacieuse, intéressante mais de niche.
Les buveurs de whisky et les amateurs de rhum aventureux qui apprécient les fûts de sherry, les tanins et les nuances fumées, semblables à celles du saké, plus que la douceur classique de la mélasse.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le whisky et le sherry, une boule de nerf japonaise
Si tu aimes le whisky sherried ou les finitions funky des fûts, tu auras l'impression de faire un croisement amusant ; si tu veux surtout un profil de rhum classique, tu auras probablement l'impression de trop dévier du sujet.
Les nouveaux venus qui s'attendent à un rhum doux et facile ou toute personne qui n'aime pas le whisky, l'influence forte des fûts de vin, la jeunesse ou la chaleur d'un taux d'alcoolémie plus élevé.
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À propos de la distillerie Nine Leaves
La distillerie Nine Leaves est située à Japan. Les rhums de Nine Leaves ont été examinés 714 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Si l'on considère la jeunesse de ce rhum, on pourrait supposer qu'un magicien l'a élaboré à partir d'ingrédients secrets, vu son profil complexe et profond.
Verkostet im RumX Adventskalender. Ich war wirklich am zweifeln ob das Rum ist oder doch ein (Scotch) Whisky. Ja, da ist etwas Sherry (aber eher von der abgestandenen Sorte) und für mich ein alles erdrückender Whisky-Geschmack. Und diesen mag ich einfach überhaupt nicht. Die Tatsache dass andere das mögen und ich nicht ist in meine Bewertung bereits eingeflossen. Ich habe mein Sample nicht austrinken können / wollen aber bin mir sicher, dass der Rum andere Geschmäcker trifft. Nur meinen eben gar nicht.
Interessant, man schmeckt beinahe eine Whisky-Note. Er erinnert in seinen Whisky-Akzenten sehr an Chichibu- oder auch Marsdistillate.
A distinctive Japanese rum, whose nose reveals the influence of finish and whisky. Spicy, smoky, dried fruit and hazelnut notes are present, with an almost pastry-like influence. The attack on the palate is lively, marked by spirits and bordering on spiciness. Wood, spices, smoky notes and a hint of salt and earth are present. The finish is more pleasant, returning to hazelnut, spice and a touch of freshness that brings out the scents of whisky and sake. All in all, this is a bewildering rum, at the crossroads of spirits, which needs more integration and maturity to be a rum in its own right. There's no doubt that Asia has extraordinary potential for the coming years in the world of rum.