Rhum J.M Juste Macouba BIO
The "Juste Macouba BIO" was produced in Martinique at the Rhum J.M distillery. It was distilled in 2022 from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for Unaged. The rum has an ABV of 52,1%. 6 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Vegetal, Sugarcane and Floral, and on the palate there is Vegetal, Sugarcane and Herbal.
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À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 2 857 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Celui-ci est similaire au Clairin que nous venons de déguster. Le nez est exclusivement végétal et floral. En bouche, il est également très végétal et floral, sauf qu'ici, diverses herbes sont également de la partie.
Dégusté au salon Rhum Fest Paris, notes partielles. J'ai vraiment apprécié ce blanc, bien frais, une belle canne végétale, un peu d'agrumes, de poire, de poivre blanc léger. Une texture agréable. C'est un blanc élégant et assez fin.
Un blanc très original, marqué par la fraîcheur. L'étiquette dit "des notes florales, poivrées et anisées", c'est peut-être l'anisé qui donne cette fraîcheur. La Bouche est très inhabituelle et agréable, encore cette fraîcheur , j'aurais dit presque menthe bleue. Fraîcheur toujours sur la longueur moyenne avec un peu plus d'épices. Belle réussite dans l'originalité pour moi, je recommande.