Isautier L’Audacieux Rhum Vieux Agricole - Brut de fût (LMDW) 2006
The "L’Audacieux Rhum Vieux Agricole - Brut de fût (LMDW)" was produced in Reunion at the Isautier distillery. It was distilled in 2006 from Molasses with a Column Still and then aged for 15 years. The rum has an ABV of 73%. This is a limited release and there are only 125 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Dry, Chocolate and Dirty, and on the palate there is Woody, Dried fruit and Heavy.
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À propos de la distillerie Isautier
La distillerie Isautier est située à Reunion. Les rhums de Isautier ont été examinés 1 040 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Antoinette : boisé avec de la vanille, un peu amer, doux en fin de bouche. pas particulièrement complexe. Un sipper boisé et facile. La finale est de longueur moyenne et c'est le meilleur du rhum. Apollonie : plus doux, également sucré, avec une note végétale et une touche d'herbes. Globalement plus complexe, délicieux. Elise : Ce vin a le nez le plus intense jusqu'à présent, qui se poursuit en bouche. Les fruits rouges et noirs y sont nettement plus présents que dans les vins précédents. Délicieux aussi. Aventurier : ce n'est pas du tout ça. ça fait plutôt penser à un jeune foursquare. alcool mal intégré. aventurier bdf : près de 80 % d'abv. semble prometteur, mais se montre ici comparativement timide et ennuyeux. L'alcool est bien intégré, mais le spectacle aromatique n'est malheureusement pas au rendez-vous. Je m'attendais à mieux. Audacieux bdf : Déjà mieux, les 73 % d'abv sont très bien intégrés, la bouche est huileuse, chaude, boisée avec des fruits noirs. La finale est décevante par rapport à l'expérience au nez et au palais. Malgré tout, un très bon rhum ! Le tasting a été une désillusion, mais j'ai peut-être aussi des attentes trop élevées quand je vois Isautier. Mes favoris restent de loin les bouteilles de Velier et de Swell.