Velier Nine Leaves Bourbon Barrel 2017
Un délice de rhum japonais, épicé de façon complexe et équilibré.
Bourbon Barrel offre un mélange complexe unique où les épices vibrantes rencontrent la canne à sucre sucrée et infléchie par le bourbon. Notre communauté fait l'éloge de ses notes évolutives d'herbes et de torréfaction, ce qui en fait un incontournable pour les amateurs de rhum à la recherche d'une expérience à la fois robuste et raffinée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Bourbon Barrel, un rhum japonais en édition limitée de la distillerie Nine Leaves, présente une fusion unique d'épices, de douceur boisée et de caractère de canne à sucre. Sélectionné par Velier, ce distillat de 7 ans d'âge mêle des notes séduisantes de Bourbon à des nuances poivrées et torréfiées, équilibrées par du caramel et une subtile touche d'agrumes. Notre communauté de passionnés de rhum souligne son arôme complexe d'herbes et d'anis qui évolue vers une bouche crémeuse et sucrée, ce qui en fait un voyage sensoriel à chaque gorgée. Le profil distinct, marqué par des éléments à la fois audacieux et délicats, a capté l'appréciation sincère des membres de RumX dans le monde entier, invitant les personnes curieuses de rhums de première qualité à découvrir cette perle rare disponible en seulement 530 bouteilles.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Nine Leaves
La distillerie Nine Leaves est située à Japan. Les rhums de Nine Leaves ont été examinés 580 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Nine LeavesCarte interactive
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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#4839 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Frais, rond, bois léger, menthe légère, caramel léger, pêches légères, épices, canne à sucre, fleurs légères. Bouche Rond, floral léger, noix de coco légère, fruits, canne à sucre légère, caramel léger, orange légère, poivre léger. Finale Moyenne à longue, chaude, noix de coco légère, fruits, agrumes légers, anis léger, terre légère. Ces bouteilles marquent la fin de Nine Leaves au Japon et c'est assez triste car il savait vraiment comment fabriquer et faire mûrir le rhum. Si vous en avez l'occasion, vous devriez essayer les cinq versions qui sont à la fois assez similaires et assez différentes.
Le test d'aujourd'hui portait sur les canidats de fûts de Bourbon, de Russian et d'American (2016). Je n'ai pas pu déceler de différences vraiment importantes, ou alors elles sont toutes très similaires. Dans l'ensemble, aucun des trois ne m'a vraiment fait vibrer. Si je devais établir un classement, il serait le suivant : RX21838 RX21835 RX21836
Strange notes in this set that I find difficult to describe. With the original Nine Leaves, they were not so present to me. It reminds me most of yeast spirit from beer breweries. Bourbon note, which many rum lovers will not like. But the rum doesn't have any off-notes like some others in the series.
Whisky Live Paris 2024 (Messebewertung, nur Gesamtnote und persönliche Kaufempfehlung): Auch hier das spezielle Profil der ganzen Nine Leaves Reihe vorhanden, aber für meinen Geschmack zu zurückhaltend. Muss ich keine Flasche haben. kleines Nine Leaves Cross Tasting - 2025-03-11: Das Bourbon-Fass ist am Gaumen und im Abgang wahrnehmbar. Gut trinkbar, aber trotz vergleichsweise guter Verfügbarkeit reicht mir das Sample.