Providence Haitian Pure Single Rum
Goût rond et sec : canne à sucre, mélasse et épices avec une fraîcheur mentholée et végétale et un bois léger. Recommandé pour sa valeur, sa longueur en bouche et sa facilité à passer de l'état pur au Daiquiri.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques adorent son profil rond de canne à sucre et sa finale complexe et persistante. Au nez, on peut s'attendre à du sucre beurré et à de légers agrumes, et en bouche, à de la mélasse, des épices et des notes de menthe et de légumes. Pour certains, il est plus sec que les versions précédentes, avec du poivre et du bois léger ; "le fût de Caroni est détectable", note un acheteur. À siroter pur ou à essayer avec un Daiquiri. À 52 % et limité à 1 900 bouteilles, il est considéré comme un excellent rapport qualité-prix.
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À propos de la distillerie Distillerie de Port au Prince
La distillerie Distillerie de Port au Prince est située à Haiti. Les rhums de Distillerie de Port au Prince ont été examinés 595 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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01-03-2025 Je n'arrive pas à décider si je préfère celui-ci ou le cask Caroni 2019. J'aime beaucoup l'assemblage de 3 barils de celle-ci. C'est peut-être mon nouveau favori de la Providence. C'est définitivement un verre que j'aimerais déguster à nouveau 😉
#4883 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Rond, canne à sucre, bois léger, épices, herbes légères, fleurs légères, agrumes légers, menthe légère, goudron léger, cannelle légère. Bouche Rond, frais, canne à sucre, épices, herbes légères, fleurs légères, menthe légère, goudron léger, caoutchouc léger, miel léger, cannelle, agrumes légers. Finale Moyenne à longue, fraîche, bois léger, fumée légère, canne à sucre, fruits secs, cannelle, fleurs légères. C'est aussi une très bonne bouteille et le fût de Caroni est détectable.
Un rhum goûté au Whisky Live à Paris en 2024. Le nez est beurré, pâtissier avec des fruits trop mûrs. Ces arômes dominent les côtés herbacés habituels. Le nez est plutôt intéressant mais la bouche est en retrait avec des arômes un peu contenus. La finale est plutôt courte.
Im Direktvergleich der Providence-Reihe aus 2019, 2020 und 2021 zählt letzterer zum trockensten Release. Geprägt von Kräuternoten, knackiger Würze von Pfeffer und Holz wird das Profil flankiert von etwas Zuckerrohraromatik und dezentem Karamell. Trotz des jungen Alters bereits mit einer schönen Ausgewogenhei und ansprechend komplex in der Aromatik.