Rum South Africa Flag Series (Collection Foundations)
La signature de Mhoba est évidente : esters, ananas, et un côté sec et boisé, avec un léger courant funky sous-jacent. Ce n'est pas le plus complexe, mais il est rond et bien intégré - à essayer si tu aimes les rhums fruités et funky.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La Flag Series South Africa de Mhoba est un classique de la distillerie : esters, ananas, agrumes et une base sèche et boisée se manifestent encore et encore. Les utilisateurs parlent d'une "aigreur fruitée proche de l'ananas vert" (DomM) et trouvent son alcool "bien intégré" (Johannes). Les notes vont du solvant et du vernis aux fruits tropicaux et aux épices subtiles, et la plupart décrivent une finale de longueur moyenne, fraîche et épicée. Le profil comporte un soupçon d'agrumes piquants et des nuances fermentées, ce qui en fait un rhum à la fois familier et légèrement excentrique parmi les spiritueux sud-africains.
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À propos de la distillerie MHOBA
La distillerie MHOBA est située à South Africa. Les rhums de MHOBA ont été examinés 2 090 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Aujourd'hui, les trois nouvelles bouteilles de la Flag Series ont été soumises à notre nez et à notre palais, ce qui a été célébré en compagnie de DomM. Pour moi, le South Africa est le meilleur des trois. Celui du Vietnam est plutôt discret, mais mélangé à du coca, il développe un beau fruité. L'Indonésien est très exceptionnel, mais c'est ce qui le rend intéressant. C'est bien de les avoir tous goûtés.
09.05.2025 Redégustation lors de notre dégustation locale avec Hannes de Whisky Watcher. ----- Toujours un bon rhum ----- #4855 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Encore un super événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Bois léger, fruité, épices, agrumes légers, ester léger, ananas, rond. Bouche Chaude, fraîche, ronde, bois léger, ester léger, moyennement sèche, légèrement sucrée, moyennement épicée, fruits. Finale Moyennement longue, fraîche, légèrement sucrée, fruits, épices, moyennement sèche, légèrement épicée. Une version étonnamment bonne et à un prix abordable. Fruité et bien équilibré.
Un rhum dégusté au Whisky Live à Paris en 2024. Un nez un peu étrange avec des esters, des épices, du vernis et des fruits secs. La bouche est profonde, dominée par l’ananas et toujours des esters et du vernis. La finale est plutôt courte mais les saveurs d’ananas restent très longtemps en bouche.
Nez très intense. Dominé par une acidité fruitée proche de l'ananas vert. Très proche des notes de Mhoba pour moi. Beaucoup de funk et de notes de solvants. En bouche, encore plus d'intensité. Beaucoup de funk avec des fruits tropicaux et de l'ananas, ainsi qu'une douceur agréable et équilibrée. Les notes du fût de vin sont très bien intégrées et apportent une profondeur et une complexité supplémentaires. Une mise en bouteille très dynamique.