Clairin
Les amateurs de rhums au jus de canne funky qui apprécient les saveurs fumées et brin d'olive et qui veulent un premier pas accessible vers le clairin haïtien, en particulier pour les dirty martinis ou les cocktails highball pleins de caractère.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les fans adorent la saumure d'olive fumée, la longue finale et l'ambiance agricole caractéristique ; les critiques le trouvent trop fermenté, charnu et sale. Consensus : un clairin distinctif et assez accessible qui est excellent mélangé ou siroté.
Si tu aimes l'agricole ou le funk jamaïcain léger et que tu veux essayer le clairin haïtien, tu trouveras ici des olives, de la fumée et de la saumure dans un taux d'alcoolémie gérable, mais qui reste sauvage et plein de caractère.
Les personnes qui découvrent le rhum, celles qui sont sensibles aux arômes funky, fermentés ou de viande, ou les buveurs qui s'attendent à un sirop blanc doux, onctueux et vanillé.
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À propos de la distillerie Le Rocher
La distillerie Le Rocher est située à Haiti. Les rhums de Le Rocher ont été examinés 205 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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My first Clairin and wow! Hooked! After trying a few others, this one tends towards the olive-briny side and has a fantastically lone finish.
Nose: Funky fermented and rotten meat paste. Taste: Jamaican funk, olives and smoked bacon. A little too fermented in both smell and taste. Lots of smoke aftertaste.
very ungewöhnlichr agricole. horny black olive note that picks me up full...comes really cool in dirty martini with mancino secco vermouth 3:1 and Kalamata olives to it!🤤🍸
Lots of brine here, some shoemaker's glue and rubber. Didn't impress me but it's a drink to try. Bacon and barbecue sauce in the empty glass