Planteray Barbade Foundation 2004

Right from the start, this rum hits with a lovely aroma of dried fruits, caramel, and chocolate. As it opens up, the coconut really shines, adding an intense tropical note that deepens over time, eventually blending into sweet spices. For me, it’s an elegant and well-rounded rum with the classic Barbados profile, smooth vanilla, rich coconut, and a touch of dark chocolate bitterness. I honestly don’t understand the relatively low rating here; this is a refined expression that perfectly captures what a quality Barbadian rum should be.

Zimt - Kardamom - Schnecken in flüssiger Form, dazu salz-butter-karamell. Selten so sehr an eins meiner Lieblings Gebäcke erinnert worden von einem Rum😅🥐Tolle Nase, sehr angenehm am Gaumen, nicht zu süß und nicht zu stark. Dennoch nicht eindimensional da auch leckere Aromen von Kokosnuss, Ananas, Rosine und Banane mit von der Partie sind. Die Alkoholintegration ist top und der Abgang angenehm und mittellang. Gefällt mir ausgesprochen gut!

Testé au WLP 2024. Que de la coco, et du miel. C'est solide, mais un peu trop simple peut être pour cet age la.

Zimt, Orange, Kokosnuss, Banane, Schokolade. Gefällt mir gut!

Un rhum de Barbade générique comme l’embouteilleur a l’habitude d’en proposer à la pelle. Le nez est plongé dans le toffee, le caramel, le chocolat au lait, les épices (vanille, poivre), la banane et la noix de coco. Cette gourmandise freine un peu le profil dans son ascension aromatique, car il ressemble juste à un rhum bajan des plus traditionnels, sans vraiment se démarquer. Le constat est applicable également en bouche. Le bourbon, les notes sucrées et grillées viennent se greffer pour représenter le style bajan dans toute sa splendeur. La noix de coco, les fruits secs (raisin), les épices et le boisé qui tire sur la mousse au chocolat au lait sont très présents. L’alcool est bien intégré, noyé dans une gourmandise sans nom. La finale n’est pas d’une grande longueur, elle est même plutôt mince et dominée par les arômes sucrés, mielleux, chocolatés, pimentés et boisés. On retrouve toujours la noix de coco et le raisin sec, avec un soupçon de banane. Un WIRD conventionnel, dont on était en mesure d’espérer plus pour le compte d’âge et le marketing qui promeut cette distillerie de façon récurrente.

chuť perníku

Nice and sweet with lots of honey in taste

Un rhum de la Barbade solide, sans trop d'aspérités.

#4933 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Boisé léger, torréfaction légère, fruité, noix de coco légère, rond, miel léger, caramel léger. Bouche Ronde, légèrement huileuse, douce, légère fumée, bois léger, fruits, noix de coco légère, ananas léger, épices. Finale Moyenne à longue, fraîche, douce, fruitée, bois léger, miel léger, noix de coco légère, épices.