Planteray Barbados High Ester WLP Foundation 2022
un fruit tropical funky avec une puissance douce
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de son funk audacieux à haute teneur en ester, avec des arômes de fruits tropicaux - ananas et banane - rehaussés par des arômes de vernis à ongles et de colle. En bouche, les esters fruités rencontrent le bois torréfié, le caramel léger et la vanille, ainsi qu'une finale chaude et longue, les 59 % de volume alcoolique étant largement qualifiés de bien intégrés. Plusieurs ont noté une influence subtile du cognac. Rappelant la Jamaïque, mais aussi la Barbade, cette version de 300 bouteilles est populaire avec 87 commentaires et montre une jeunesse prometteuse.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie West Indies
La distillerie West Indies est située à Barbados. Les rhums de West Indies ont été examinés 4 143 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Uih... Passionnant. Cela me rappelle beaucoup les DOK ou les HGML non stockés ou stockés brièvement de Hampden. Avec 600 esters, nous restons toutefois dans une fourchette supportable. Cependant, le rhum n'offre pas beaucoup plus de caractère dans son état actuel, ce qui n'est pas tout à fait surprenant pour WIRD. Mais je suis sûr qu'avec un vieillissement tropical supplémentaire, on obtiendra ici un beau rhum. Ainsi, je considère l'ensemble comme une bonne base.
Edit : Calendrier de l'Avent RumX 2024 Jour 19 Je l'ai eu dans mon verre il y a quelques jours et je ne l'ai pas reconnu 😭 Je suis d'accord avec toi, quand Plantation/Planteray goûte quelque chose en dehors de leur gamme commerciale, c'est vraiment super bon, c'est malheureusement trop rare. Je dois avouer que j'aime beaucoup ce vin à l'aveugle Qui aurait cru que je trouverais à nouveau un Plantery vraiment très bon. High Ester est une fois de plus un bon choix, c'est vraiment très funky. J'aimerais vraiment avoir plus de mises en bouteille de ce genre.
Ce High Ester est une mise en bouteille intense qui me rappelle le Stades Jaws. Ici aussi, j'ai d'abord eu l'impression d'avoir un Hampden dans mon verre. En bouche, cela se relativise un peu. J'aime ces WIRD's et je pense qu'il y aura encore des choses passionnantes prochainement.
Post-dégustation du calendrier de l'Avent RumX. Délicieux, une bonne composante de caramel et de noix (cajou) s'ajoute à ce que l'on connaît comme High Ester. Également un bon goût de beurre. J'aime bien et avec son taux d'ester pas trop élevé, il est aussi facile à boire.