Origin R. Ten Cane Port Cask 2012
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Grays New Grove Savoir-Faire Distillerie du Vercors (Whisky cask finish) 2013
2013 8yr 46%
À propos de la distillerie Ten Cane
La distillerie Ten Cane est située à Trinidad. Les rhums de Ten Cane ont été examinés 960 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Un rhum de l’embouteilleur suisse Origin R. Un nez très fruité avec des fruits rouges, de l’ananas, de la papaye, un côté pâtissier aussi avec du massepain et un léger goudron. La bouche est fraîche, droite et sans faux goût. Les fruits sont là mais moins présents qu’au nez. Un côté beurré, lactique gâche un peu le plaisir. La finale est moyennement longue, on sent le Porto assez nettement. Le bois est très bien intégré. Au final quel est l’interêt de cette sorte “d’arômatisation” ? Cacher des défauts ? Pourtant, il faut avouer, qu’elle est ici plutôt réussie.
Das Port Finish ist deutlich präsent, aber gut und angenehm eingebunden. L'alcool est très bien intégré.
Traduit automatiquementNez de fruits rouges, massepain, en bouche le boisé est tannique assez agressif, tient finalement beaucoup sur l’alcool et le boisé et s’éteint aussi vite qu’il est venu, de loin pas la meilleure réussite d’Origine R…