Cadenhead‘s Epris 2011
The "2011" was produced in Brazil at the Epris distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Cadenhead‘s. It was distilled in 2011 and then aged for 12 years. The rum has an ABV of 51,4%. This is a limited release and there are only 228 bottles. 7 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Butterscotch, Honeycomb and Anise, and on the palate there is Bitter, Raisin and Dried figs.
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À propos de la distillerie Epris
La distillerie Epris est située à Brazil. Les rhums de Epris ont été examinés 194 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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"Wie viele moderne Epris, am Anfang ziemlich „parfümiert“, gerade bei frisch geöffneter Bottle. Nach ein paar Tagen „Oxidation“ auch hier das gleiche Spiel wie schon beim diesjährigen V&M Epris…Fruchtgummi statt floral/parfüm. Definitiv ein Rum, der in geöffneter Flasche mit der Zeit deutlich aufgeht und besser wird. Von daher sind die auf Messe, Tasting usw. schwer zu bewerten, da er nicht die Zeit bekommt, die er braucht. Hab inzwischen 3 Epris offen und alle gehen exact in die selbe Richtung. Anfangs „naja“, nach ein paar Tagen/Wochen…“cool“."