Whisky Krüger Caroni Bürgermeister Rum HTR 1997
Caroni de classe mondiale : profil technique-huileux intense, excellent équilibre entre essence/goudron et fruits noirs, longue finale chaleureuse et superbe intégration du degré d'alcool élevé. Une mise en bouteille millésimée 1997 remarquable.
Fans aguerris de Caroni et amateurs d'esters élevés qui apprécient les notes industrielles d'essence/goudron enveloppées de caramel, fruits secs et chêne chaud à presque brut de fût.
Détails sur Whisky Krüger Caroni Bürgermeister Rum HTR 1997
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Quel est le goût de Whisky Krüger Caroni Bürgermeister Rum HTR 1997 ?
Caroni de classe mondiale, fruité-sale
Si tu aimes déjà le Caroni lourd mais cherches une touche plus fruitée et élégante à une force sérieuse, cette édition trouve le parfait équilibre entre atelier sale et fruits caramélisés.
Débutants, personnes sensibles à l'alcool fort ou buveurs qui n'aiment pas les profils de rhum sales, mécaniques et dominés par l'essence.
Quelle est la cote de Whisky Krüger Caroni Bürgermeister Rum HTR 1997 ?
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Precious Liquors Caroni Tortuga No. 3 (East Asia Whisky) Mizunara Japanese Oak Finish 1998
1998 25yr 58,1%
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 921 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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17.05.2019 Belle rencontre chez moi avec une belle répartition des rhums. Notes Couleur foncée à très foncée. Nez Frais, bois, torréfaction légère, goudron léger, caoutchouc léger, cerise, caramel léger. Bouche Huileuse, équilibrée, complexe, cerise, fruits secs, goudron léger, caoutchouc léger, épicé, caramel léger. Finale Très longue et chaude, bois, torréfaction légère, fruits secs, caoutchouc léger, goudron léger, pruneaux légers. Je suis tellement heureux d'avoir les autres versions comme échantillons.
Traduit automatiquementA surprisingly sweet nose with lots of fruit, overripe banana and other caramelized fruits, but also clearly from the machine shop. The palate begins lightly, but is immediately filled with deep, complex flavors and aromas. A very light carbonic finish. The finish is majestic on fruit with a slight diesel. The empty glass is on the machine shop floor, with plenty of fruit. This rum tells a story, a story of a mechanical workshop in the middle of a vast tropical orchard.
A superb Caroni in every way. The nose has great depth and a broad aromatic spectrum: terpenic notes come first (petrol, tar, rubber, polish, smoky notes), followed by fruit (exotic, raisin), toasted wood and spices (vanilla, pepper), as well as a touch of caramel and burnt sugar. The whole is well-balanced, intense and elegant. The attack on the palate is equally striking. Burnt sugar, caramel and toffee compete for dominance with the dirty notes of a car garage. The rum is warm, oily, intense and complex. The exotic fruit is still present, as are spices (chili, vanilla), wood, leather and a rather bewitching medicinal edge. The alcohol is perfectly integrated. The finish extends the pleasure to infinity. Tannins dry out the palate, which retains the oil, fruit, wood, spice and smoke aromas. Caramel, burnt sugar and toffee add sweetness to a finish of rare intensity. An excellent Caroni, the standard-bearer of its vintage.
Sec comme la poussière au nez. Vernis, polissage, notes sales de caroni (essence), crayon et un soupçon de fruit (raisin sec, mangue mûre). Excellent ! 😍 En respirant un peu, il s'arrondit et les fruits deviennent plus présents. Superbe sensation en bouche. Du caramel brûlé. À peine sale. Et puis une finale magnifique. Superbe 1997 Caroni. Tout près de ma référence RX358. Excellent et différent d'un Caroni entièrement vieilli sous les tropiques. Les deux peuvent être très bons.😀😀 Merci à Bonn pour ce super échantillon.
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