Feller Rumreich Bourbon Cask 2022
Un rhum allemand très apprécié, avec un taux de 70,8 % à la fois puissant et bien intégré. Les couches de noix, de malt, de bois et de fruits récompensent la lenteur de la dégustation et témoignent d'un savoir-faire et d'une valeur sérieux.
Siroteurs chevronnés qui apprécient les rhums de haute teneur en ester et en fût, avec une profondeur de noix et de malt, des épices à base de plantes et de l'orange amère, et qui aiment explorer des fûts jeunes mais pleins de caractère.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Puissant, sirotant des noix à haute teneur en alcool.
Si tu aimes les rhums intenses et à forte teneur en alcool comme les profils de type Worthy Park, voici une version allemande amusante avec des notes de noix et de malt remarquables et un taux d'alcool de 70,8 % remarquablement maîtrisé.
Les personnes sensibles à une teneur en alcool très élevée, les novices en matière de rhum pur, ou les buveurs qui s'attendent à une douce douceur et à un long vieillissement en barrique.
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Chairman‘s Reserve Master‘s Selection (Single Cask Exclusive for Germany) 2010
2010 12yr 62,3%
À propos de la distillerie Feller
La distillerie Feller est située à Germany. Les rhums de Feller ont été examinés 140 fois avec une moyenne de 7.7/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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Pour moi, une découverte positive au GRF24. Cette mise en bouteille est vraiment réussie. Au nez, je perçois du malt, de la noix, du café et un léger boisé. En bouche, elle a une présence puissante, mais les 70,2 % d'alcool sont parfaitement intégrés. Le mélange de douceur, de bois, de malt, de fruits, de vanille et d'esters est vraiment agréable. En fin de bouche, outre les arômes mentionnés, un soupçon de cire d'abeille apparaît. C'est l'un des premiers rhums sud-américains qui me plaît à 100%.
Traduit automatiquement8,2:On the nose, the first impression we get is a bit different as usually with almost no fruit attack, but fresh, as we notice roasted wood notes as nuts, spicy vanilla, malt, cereal. On aeration, confectionery notes are, caramel, chocolate, perhaps notes of calvados and becomes a bit waxy, after real rest, we find pine.... 8,3:On the palate, the attack is fruity, a bit alcoholic, as we taste notes like juice wodka with esters, so an orange is a bit bitter.The wood is roasted, sweet with honeyed nuts, later crunchy bread, spicy vanilla, malt, cereal here again with molasses and an olive, brine.When well rested yellow and dried fruits arise. 8,1:The finish is medium long, dry and waxy, a bit smoky with roasted wood notes, fruity with bitter orange. Very good alcohol integration..
Schöne nussige Nase, sehr angenehm balanciert und das bei über 70% die hier sehr gut integriert sind. Spannend am Gaumen. Ordentlich malzig, wiederum viel Nuss und eine schöne Komplexität. Besonders weiß hier für mich diese dem Rum eigene nussige Note zu gefallen. Empfehlung und ich bin gespannt was da aus dem Hause Feller noch kommt.
Schöne Ester, erstaunlich gut eingebundener Alkohol.