CoR Hampden High Ester Rum (13. German Rum Festival) DOK 2023 9mo 63,1%

Rhum jamaïcain distinctif avec un arôme d'ester intense.

Ce rhum jamaïcain de la distillerie Hampden présente des notes intenses d'ester et de sherry, offrant un profil exotique et audacieux qui divise l'opinion en raison de sa forte influence de sherry.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    • Profil d'ester unique
    • Influence audacieuse du sherry
    • Rareté de l'édition limitée

    Le "High Ester Rum (13. German Rum Festival) DOK" de la distillerie jamaïcaine Hampden est une expression audacieuse et distinctive, connue pour sa teneur élevée en esters et son puissant taux de 63,1 % d'alcool brut. Cette édition limitée a été distillée en 2023 et vieillie dans un tonneau de sherry pendant 9 mois. Les utilisateurs ont noté son arôme d'ester intense, avec du sherry, des fruits secs et un soupçon de colle. La bouche révèle une dominance de sherry et d'ester, complétée par des fruits tropicaux et des notes médicinales. Bien que loué pour son expérimentation et son caractère distinctif, certains ont trouvé que l'influence du sherry était trop forte. Ce rhum offre une expérience unique, capturant l'essence sauvage de la marque DOK dans un embouteillage artisanal recherché.

    Saveurs les plus fréquemment mentionnées

    Arôme

    Ester Sherry Fruits secs Fruité

    Bouton

    Sherry Ester Fruits tropicaux Colle

    Finition

    Ester Figues séchées Sherry Fût

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    7.7/10
    23 évaluations
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    7.6/10

    "A rum tasted at the GRF in 2024, CoR masterclass. A nose of esters, dried herbs, licorice and stewed fruit. The attack on the palate is lively, but the aromas are rather dark, with stewed fruit, prunes and overripe pineapple. The finish is too short. As with the CoR 62.9%, this rum doesn't really suit me, even though it has its qualities. I find it more balanced but also less interesting."

    Photo of the rum  taken from user cigares
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    6.7/10

    "I actually quite like DOKs, but this one didn't really grab me. The finish this time is not as strong as I thought, so the base is more recognizable than in their three DOK set with the extremely awful finishes. Yes it's ok, but unfortunately nothing more and it wasn't hard for me not to buy the bottle. I think CoR is on the upswing at the moment."

    Photo of the rum  taken from user zabo
    Profile picture of user
    7.2/10

    "Heftiger Sherryeinfluss und für mich persönlich sehr unrund. Passt für mich nicht gut zusammen. Wäre vielleicht durch einige Jahre im Fass besser geworden. Alkoholeinbindung finde ich auch nicht gut. Muss ich nochmal als sample organisieren und nach verkosten."

    Profile picture of user
    8.1/10

    "GRF 2014 CoR tasting: sehr runder Rum, die wilde Natur des DOK gezähmt durch die Fasswahl. Besser als der PX DOK, aber verliert ein wenig seine DNA durch die Fasswahl. Insgesamt eher enttäuschendes Tasting :("

    Photo of the rum  taken from user Alex1981

    Avis d'experts

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    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX21501
    ABV
    63,1%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    2023
    En bouteille
    2024
    Mark
    DOK
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    9mo
    Nombre de bouteilles
    60
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <100€
    Type d'esprit
    Rhum
    The Colours of Rum • Hampden 2023 &nbsp; 9mo &nbsp; 63,1% High Ester Rum (13. German Rum Festival) DOK

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    Ø Valeur marchande
    75€

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    Ce que les gens disent


    À propos de la distillerie Hampden

    La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 13 954 fois avec une moyenne de 8.4/10.


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