Depaz VSOP Spéciale Réserve 7yr 45%

"Un VSOP remarquable, très équilibré et élégant. Le seul que j'ai goûté qui puisse rivaliser avec lui est le 8yo de Dillon. Les parfums et les saveurs significatifs sont le pruneau, l'herbe, la canne à sucre, la vanille, la réglisse et le tabac."

"Au nez, abricot sec, pruneaux et un caractère épicé prononcé avec des épices comme la cannelle et la muscade. Beaucoup de vanille et toujours une certaine floralité et de la canne à sucre. En bouche, tout autant de bois et d'épices, de tabac de réglisse et de chocolat noir. Le fruité est toujours là, mais nettement en arrière-plan. La longue finale apporte au palais les arômes connus, le café, le cuir et une certaine amertume. La Depaz a reçu nettement plus de bois et est marquée par les arômes de fût. La base est certes perceptible, mais elle est déjà un peu en retrait."

"From the white to vieux plantation to this. More flowers in this one. More wood. Again nicely balanced. Yellow fruits. Peach. Apple. Tropical. Taste: still tropical but also a lot dryer than the previous one. Hay. Grass. Some cacao. Very different juice. Gets fruitier over time. The dryness needs time to get used to."

"Un bon rhum, mais c'est le cas de la plupart des rhums de Martinique. Ici, un nez légèrement vanillé et épicé, en bouche également de la vanille et des épices ainsi que du chocolat (noir). L'alcool est merveilleusement bien intégré."

"Daily sipping Agricole sacrément savoureux avec un PLV exceptionnel. Convient non seulement aux débutants, mais aussi à tous les autres... de temps en temps. Simple et tout simplement délicieux avec des notes florales."

"Un VSOP assez semblable à ses confrères. C'est typique. Boisé, vanillé. La canne est encore là. Quelques agrumes. La finale de ce Depaz me semble plus sur le cuir et un côté terreux qu'à l'accoutumée. Pas de risque avec ce rhum. C'est bon et efficace. Édit : sensation confirmée sur une deuxième dégustation."

"Personnellement, je trouve que c'est un très bon nez et un bon début dans le monde de l'Agricole ! C'est un classique de l'Agricole. Des notes de caramel et de fruits secs prédominent en bouche. Les fruits tropicaux sont clairement reconnaissables au nez."