S.B.S Jamaica & St. Lucia 2015
Très apprécié comme un blend dominé par le chocolat-banane, vanille et caramel avec un caractère jamaïcain modéré, une douceur équilibrée et une bonne buvabilité à 55%, même s’il n’est pas la édition S.B.S la plus complexe.
Pour ceux qui développent leur palais et veulent un blend S.B.S modérément fort mais amical avec du chocolat-banane, vanille et caramel doux plutôt que de gros esters jamaïcains funky.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Blend S.B.S doux chocolat-banane
Si tu aimes la douceur à la Chairman et les notes jamaïcaines douces, ce rhum t’offre une touche chocolat-banane à 55% sans être trop sauvage ou exigeant.
Fans de funk jamaïcain à esters élevés ou de rhums ultra secs cherchant une complexité maximale ou un profil Worthy Park clairement dominant.
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L'odeur distincte de Worthy Park. Je ne reconnais pas le président, mais le mélange sent vraiment bon. Au goût, c'est aussi principalement le WP qui ressort, mais je dirais que St. Lucie a ajouté des notes techniques supplémentaires. Lucie a ajouté des notes techniques supplémentaires. La finale est une banane avec beaucoup de crème glacée à la vanille.
Traduit automatiquementTrès sucré, mais d'une manière agréable et discrète, sans être artificiel. Peu d'autres arômes à côté. Un beau petit mélange.
Traduit automatiquementÉvaluation de la foire. Dégusté dans le cadre du S.B.S. Tasting. Un mélange passionnant. Au nez, des notes fruitées dominent, surtout la banane, ainsi que la vanille et le caramel. En bouche, une douceur agréable. J'ai bien aimé.
Traduit automatiquementIn the nose I‘d say we are looking at Worthy Park, which is dominating the profile. There are some additional chocolate and caramel notes which might come from the Chairman’s component. However for me those are complementing rather than taking center stage. On the palate, both components of the blend act more as equals. I get a lot of cacoa and chocolate notes as well as toffee and some sweetness. There are still some WP fruits and spices. Alcohol isn’t perfectly integrated in the mix but reasonably for the ABV level. All in all I quite like it. Not the most complex blend but it gives a nice feel of „chocolate banana“ throughout the tasting.