S.B.S Ecuador 2016
La plupart apprécient son caractère vanille, caramel et chêne vierge épicé à 57 %. Les critiques trouvent l'alcool tranchant, le bois dominant et un peu sans personnalité. Consensus : un rhum de dégustation solide, original et très boisé pour des goûts de niche.
Les passionnés qui aiment les rhums secs, boisés à haute teneur en alcool, avec vanille, caramel, épices à pâtisserie et notes herbacées, et qui sont curieux des origines moins connues comme l'Équateur.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un outsider équatorien très boisé et épicé
Si tu aimes les éditions sèches, boisées comme les single barrels Don Q ou d'autres expériences 1423 S.B.S, c'est un échantillon logique suivant — bois et épices intéressants, mais pas un rhum consensuel.
Ceux sensibles à la brûlure alcoolique, les débutants cherchant un rhum espagnol doux et facile, ou les buveurs qui n'aiment pas le chêne vierge dominant et les finales sèches, tanniques.
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Fair evaluation. Tasted as part of the S.B.S. tasting. Interesting rum from Ecuador. A slight menthol note stands out for me on the nose. Then fruity, slightly sweet, spices, caramel and wood on the palate.
Moc pěkná ovocná vůně řízlá kávou, čokoládou a pralinkama. Úplně bych řekl, že to má finiš po vínu. V chuti rozhodně něco zajímavého technického, ale i dost trpkosti. Hezký ovocný závěr s bylinkami a karamelem. Pikantní a hřejivý. Pro mě zajímavý neotřelý rum.
Un rhum dégusté au GRF en 2024, S.B.S. Masterclass. Des herbes sèches au nez, de la compote des fruits jaunes et un léger poivré. En bouche des herbes sèches, du bois jeune et l’habituel caramel et vanille. La finale est moyennement longue, bien que rapidement il ne reste que le bois frais. Un rhum marqué par le bois neuf (2 ans après 6 ans d’ex-bourbon).
Tasted at German Rum Festival Good rum. Rather odd taste though