The Whisky Jury T.D.L The Many Faces Of Rum 2009
Rhum mentholé, intense et équilibré Trinidad T.D.L.
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Quel est le goût de ce rhum ?
The Many Faces Of Rum by The Whisky Jury provient de la distillerie T.D.L de Trinidad, distillé en 2009 et vieilli pendant 14 ans. Embouteillé à 62,9 % d'alcool, il offre un arôme complexe de menthe, de cuir et de thé noir. Les utilisateurs apprécient ses saveurs intenses de menthe et de menthol entremêlées de notes de bois et de goudron. Le profil du rhum révèle une texture crémeuse, équilibrant le fruité et le sale, tout en gardant le niveau élevé d'alcool bien intégré. La finale est fameusement longue, fraîche et étagée, introduisant des éléments de zeste de citron et de tisane. Limité à 256 bouteilles, ce rhum est apprécié pour sa complexité aromatique et son caractère unique.
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 6 735 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Tasted at SDR’24 On the nose fresh, fruity and playful with notes of fresh peaches, lemon gratings and both fresh mint and artificial menthol. With more time and air, interwoven parts of herbal tea, sugared nuts and old leather appear. In the mouth incredibly impactful and quite dirty. First fruity and cool with the same notes as on the nose, but dialed up to a 100 and firing from all engines. Then extremely herbal and heavy with medicinal notes entering the field. The back of the palate is dominated by parfum, thyme and a petrol chaser. The finish is long, concentrated and dirty. Fresh, yet heavy, with more lemon zest and eucalyptus as well as pinetree, petrol and molasses syrup. Quite a rare thing to find in Europe, but what a flavour bomb.
Pièce puissante. Au nez, principalement de la menthe et du thé noir. En bouche, principalement de la menthe, mais aussi du menthol. En outre, ce rhum est très intense. L'alcool est super bien intégré. C'est fort.
8,8:On the nose... 8,8:On the palate... 8,7:The finish is...
Navzdoru obsahu alkoholu jemné a intenzivní.