Cañada Alambique Serrano Single Cask #22 Otto’s High Dive

Hybride de tequila et de rhum à base d'herbes sauvages

Un profil totalement unique
Herbacé et végétal
Bonne intégration de l'alcool
Voix de la communauté RumX

Ce rhum déborde de notes d'herbes et d'olives, d'une chaleur d'alcool percutante et d'une touche de bacon fumé. Les critiques le trouvent fascinant, et certains adorent ses saveurs intenses et atypiques.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les amateurs de profils uniques trouvent que ce single cask mexicain se démarque par son caractère herbacé et végétal audacieux, de nombreux critiques faisant le lien avec les liqueurs d'herbes de montagne ou même un hybride de tequila et de rhum. Attends-toi à des notes d'olive, de résine et à des touches médicinales, avec un côté tranchant dû à la force de l'alcool du fût. Son style sauvage et non conventionnel le rend mémorable, surtout pour ceux qui recherchent quelque chose de vraiment différent - idéal pour l'exploration des spiritueux ou la dégustation aventureuse.

    Arôme

    Herbacé Floral Pourri Alcoolique

    Bouton

    Végétal Médicinal Alcoolique Herbacé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    6.7/10 10 évaluations

    War echt nett diesen mal verkosten zu dürfen, das war es aber auch schon. Also er schmeckt wirklich richtig verrottet... Ein paar Kräuter sind erkennbar, das war es dann aber auch leider schon :-(. Gibt bessere Rums.

    Two Mexican exotics today. The 2022 Otto is really extreme on the nose, with ginger, Ricola herbal candy, kumquat and allspice. The 2021 is much tamer, more caramel-chocolatey. On the palate, the Otto feels like I'm chewing on a bar of soap. The 2021 is also much more pleasant here. Both 'interesting' but the sample is really enough 😅.

    Die Nase ist wild. Die "Funky Swedish Berries", die ich schon im Single Cask #1 gefunden hatte sind hier noch viel intensiver vorhanden. Daneben Essig, Leder und Räucherschinken. Am Gaumen explodieren die schwedischen, hier sehr fruchtigen Beeren und hinterlassen Süße und ganz leicht Räucherschinken. Der Alkohol ist gut eingebunden. Verrücktes Aromenprofil. Der Abgang ist leider nicht sehr lange, es bleibt nur etwas Zuckerwatte. Ein interessanter Rum, das Aromaprofil ist intensiv und recht einzigartig, könnte aber gerne noch komplexer sein. Die eher schlechten Bewertungen hier kann ich nicht nachvollziehen.

    Here are the three different Mexican rums in a glass that BananaJoe found wherever. Unfortunately no unicorns, which was to be expected. My conclusion, nice to have tried something like this, but unfortunately nothing more.

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    Avis d'experts

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    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Marque
    Alambique Serrano
    ID RumX
    RX21165
    ABV
    68,9%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    2022
    En bouteille
    2024
    Numéro du fût
    #22
    Fabriqué en
    Sugar cane juice
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    1 ans 9mo
    Nombre de bouteilles
    91
    Volume de la bouteille
    75cl
    Gamme de prix
    <100€
    Type d'esprit
    Rhum
    Cañada 2022 &nbsp; 1yr &nbsp; 68,9% Alambique Serrano Single Cask #22 Otto’s High Dive

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    La distillerie Cañada est située à Mexico. Les rhums de Cañada ont été examinés 64 fois avec une moyenne de 7.6/10.

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