Velier Casimir Clairin 2018
Un clairin frais, salé et citronné qui rehausse les cocktails.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX aiment ce Casimir Clairin pour sa fraîcheur de canne à sucre et ses fruits éclatants, avec des touches d'olive et de mangue au nez. La bouche apporte des agrumes, des tons végétaux, un bord salin et de la menthe fraîche. Il brille dans les Daiquiris et Ti' Punch, cités comme étant très amusants et d'un bon rapport qualité-prix. Quelques-uns mentionnent une finale salée et légèrement fumée. Avec 90 commentaires de la communauté, c'est un produit haïtien distinctif.
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À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 378 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Le clairin plus proche de Sajous a en fait des notes plus parfumées et est probablement le plus délicat de tous les clairins que j'ai possédés.Ce n'est pas un hasard si le Casimir vieilli a donné d'excellents résultats.En finale, une légère tourbosité mélangée à du médicinal est perceptible après un certain temps.Bravo au Velier !
Le nez est un peu trop chargé en canne à sucre pour ma préférence, mais le goût me plaît beaucoup, en particulier la finale salée et mentholée. C'est quelque chose de différent.
Le citron et la menthe donnent une délicieuse marinade pour le lard en fin de cuisson.
Un délicieux clairin frais et végétal ! Parfait pur et pour les mélanges, le Ti Punch et le Daiquiri sont 1a.