Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998 26yr 49,3%
Enmore est étonnamment mince, malgré un nez attrayant.
Avec un nez remarquable de fruits secs et de noix de coco, le Dos Delinquentes offre un profil de dégustation étonnamment mince et plat, souvent décrit comme peu inspirant, malgré ses 26 ans de vieillissement.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Nez élégant et fruité
- Notes de noix de coco et de vanille
- Un processus de vieillissement unique
Le rhum Dos Delinquentes de Flensburg Rum Company, co-bouteillé avec Wu Dram Clan, provient de la distillerie Enmore en Guyane, distillé en 1998 et vieilli pendant 26 ans. Malgré son nez séduisant qui présente des notes de fruits secs, de noix de coco et de caramel sucré, la dégustation révèle souvent un profil mince et plat, avec des éléments vanillés et boisés prononcés. Les utilisateurs notent un décalage décevant entre les attentes et la réalité, citant un arrière-goût savonneux et un manque de profondeur. Les avis suggèrent que cette édition limitée n'a pas été commercialisée avec précision auprès des amateurs de rhum qui recherchent les saveurs robustes classiques d'Enmore. S'engageant dans un mélange unique, il est soit loué pour son nez élégant, soit critiqué pour ne pas correspondre à la force du rhum Demerara classique.
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À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 3 547 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers Enmore
Kevin Sorensen 🇩🇰
28 août 2024
"28.08.2024 Nouvelle dégustation après qu'un autre échantillon ait été ouvert pendant quelques heures puis refermé. Aujourd'hui l'échantillon a des notes très différentes de celles du premier prélèvement. --------------------------- #4778 13.07.2024 Se détendre avec un petit échantillon 😊 C'est très loin d'un Enmore et de ce à quoi on pouvait s'attendre. Très léger/fin avec une touche d'agrumes et une impression de savon en bouche. Je vais essayer d'obtenir un autre échantillon pour m'assurer que c'est correct. Je viens de vérifier le verre vide et il a une touche de parfum/savon."
Serge
22 juil. 2024
"Tout d'abord, j'ai trouvé que la communication de l'embouteilleur n'était pas optimale. J'aurais préféré qu'on dise directement : EHP, 26 ans, continental. Après, on peut bien se répandre en phrases fleuries et en teasers. Mais bon. L'échantillon était déjà commandé lorsqu'il est apparu clairement qu'il s'agissait d'un EHP continental. Donc peu d'attentes aussi. Le nez est étonnamment délicieux, avec de la noix de coco, du chocolat, de la cannelle, des fruits secs, mais aussi un beau fruité et un peu de menthe. Mais en bouche, il n'est vraiment pas à la hauteur ... dans l'ensemble, c'est bien, mais pour le prix, il y a des EHP tropicaux ... par exemple le 1996 de la collection rare. Et il y a un monde entre les deux. Donc : pas un mauvais rhum, mais il ne vaut certainement pas le prix."
zabo
29 août 2024
"Dégustation spontanée avec PoissonsJ sur la terrasse du toit de notre hôtel. Tout d'abord, merci pour tous les drams et la conversation agréable. Concernant le rhum lui-même, c'est un échec total pour moi. Développe au bout d'un certain temps une note savonneuse/parfumée, mais qui est désagréable. Heureusement, je l'ai laissé de côté. Dans l'ensemble, c'est très mince et sans intérêt ! On aurait pu s'en passer. Malheureusement, je n'ai pas eu de coca à couler"
DomM
11 août 2024
"Interesting and intense on the nose. Vanilla, wood, coconuts and some honey. The Armagnac finish clearly did some work here adding ample of grapes and dried fruits. There are also more earthy and herbal notes - I get menthol and eucalyptus. Interesting twist on an EHP nose with emphasis on the finish. Nice. Hm… on the palate it starts very thin and non-present. This turns into a very watered-down Armagnac sensation. There is some woodiness and a hint of spices. I don’t get much Enmore „feel“ from this. So all in all, this is wired. The nose is an interesting and enjoyable experiment. On the palate, however, this tastes to me like a thin „strange“ Armagnac of some sort. Not too bad, but nothing I would recommend. If you want an Armagnac- get one. If you are looking for an Enmore EHP profile (even a continentally aged one) you need to look somewhere else."