The Whisky Jury Hampden The Many Faces of Rum (TAST‘TOE)

 Top HGML, top PLV. C'est ainsi que l'on aimerait avoir des Hampden. Jeune Jamaïcain vigoureux qui met tout de suite toute sa puissance sur le parquet. Ne se cache pas, assez unidimensionnel. Les amateurs de Hampden l'apprécieront, les autres moins.

 Très beau rhum au fond, mais malheureusement je trouve qu'il est à mon avis encore un peu trop jeune et sauvage. Je pense que quelques années en fût lui auraient fait du bien. Mais je le recommande vivement comme mélangeur.

 Classis Hampden profile from start to end 🤗🤤 a lot of funk, esters, pineapple, overriped fruits, with a cool Kiwi note. The alcohol is well integrated. The barrel notes remain the most of the time in the background and give it a nice roundness.

 8,7:On the nose, the first impression we get are esters with fermented, overripe tropical fruits like banana, pineapple, kiwi, some citrus and some varnish, accompanied with floral and vegetal notes as olive. All nicely melted into a juicy marmelade with plums. Some spice and roastedness could be noticed after aeration. Perhaps some grass, a little of wood, mustiness, milk chocolate, menthol and marzipan after a nice rest. 8,5:On the palate, the attack is very fruity and vegetal. There are tons of esters. Our tasting buds are attacked with the same spectre as on the nose... As an addition, the rum is dry, salty, a bit mineral and when we count in also some menthol, olive, and of course molasses, a bit bitter... After a while, it becomes syrupy with some maple and caramelized. We certainly cannot miss vanilla, coconut and toasted wood, smoke well after our first sip...and a juicy strawberry🙂. 8,6:The finish is long and full of fermented tropical fruits, woody, dry and a bit astringent, vegetal and spicy, musty&mineral, with molasses and juicy strawberry...and very obvious cigar note in the end.

 Au nez, ester, colle, fermenté, vernis, ananas, olive, vanille, notes florales. Rappelle un peu les jeunes HD de 2007. En bouche, intense, encore un peu jeune et sauvage, avec une légère touche florale, peu de fruit.

 Jeune HGML sauvage très fruité et frais avec une bonne colle d'ester 😀. Alcool plutôt moyennement intégré. Après 30 minutes, il devient de plus en plus accessible. En mai Tai très solide 3/5 . Le rapport qualité/prix est ici correct compte tenu de l'époque.

 Très bon Hampden, dans lequel j'aurais souhaité un peu plus de fruit.

 Funky Punch mitten auf die Zunge. Bereits die Nase nimmt kräftige Esternoten auf, leichte süsse. Aber der Geschamck ist intensiv schön. Kräftiger Hampden nicht zu komplex aber durchsus mit feinen zwischennozen (floral? Marzipan?), aber auf jeden intensiv mit einem gut eingebundenen Alkohol!

 21/06/24: Road Rummers Supertasting @ TasTToe

 Il est dur et peu attrayant à première vue. Très peu de fruits, une chimie plus funky, plus que dans la version non vieillie DOK de HD. Une cuillère à café d'eau pour 50 ml atténue un peu le funk, mais il reste "grêle". Beaucoup de gingembre, d'essences tropicales, de douceur vanillée émergent avec le temps. Les olives et la fumée de mescal sont absentes, ou bien cachées. La saveur est douce. Il y a une variété d'essences tropicales, de la mélasse, de la citronnelle, de la mangue aigre-douce et de la banane séchée. L'alcool est bien intégré, ou bien est-ce l'ajout d'eau qui l'a influencé ? L'arrière-goût est de durée moyenne. Il y a une certaine phénolicité tropicale et de la citronnelle brillante. C'est sans équivoque savoureux et piquant, mais ce n'est pas un miracle. La jeunesse, contrairement à l'alcool, ne peut pas être cachée, mais ici elle n'a que cinq ans. Je ne sais même pas comment on peut rendre un jeune alcool vieux, bien, ou créer des impressions ? C'est impossible ! La sortie a droit à la vie, mais je ne pense pas qu'un embouteilleur doive gaspiller de l'énergie pour des sorties de ce genre. Une crise de genre ou une faim d'argent ! ?

 Colle, vernis, sel, fruits tropicaux. Il y a beaucoup d'esters, mais c'est encore un peu simple. Le parfum est plus agréable, même s'il n'est pas tout à fait ma tasse de thé.