M.E. Bellows‘ & Son Jamaica Rum 1834
Très apprécié en tant qu'embouteillage historique unique avec un profil agréable et doux de fruits secs, de caramel et d'agrumes. Simple en bouche, mais une expérience mémorable et nostalgique dans le verre.
Les passionnés d'histoire et les amateurs de plaisirs décontractés qui accordent de l'importance à l'histoire dans le verre, apprécient la douceur légère des fruits secs et n'ont pas besoin d'une intensité élevée ou d'un funk d'ester.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Une tranche d'histoire du rhum facile à boire
Si tu aimes les rhums faciles à 40 % de mélasse et que tu es curieux des bouteilles historiques, ce livre t'offre un profil doux de fruits secs où le principal plaisir est de boire de l'histoire, et non de rechercher la complexité.
Les chasseurs de funk, les fans de cask-strength et tous ceux qui recherchent une grande complexité, de longues finitions ou un profil jamaïcain moderne et à fort impact.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Kus historie, kde jsem nadšen, že jsem toho mohl být součástí. Ve vůni staré, mírně zatuchlé dřevo, koření. Z chuti je ta “starota” velmi cítit, velmi dřevité, lehce zatuchlé, sušené ovoce. Velmi jemné. Nic staršího pít asi nikde nebudu, a hlavní zážitek vidím v konzumaci historie.
Pretty nice profile for that old rum. Not long remaining taste, but nice grapes, mango, datles even in the nose. Not shrap (40%) but definitely not pure water. It is surprise for me, that such an old rum have nice taste.