Spirit of the day Hampden #2 Jamaica Hmpdn 2012
Des saveurs tropicales riches avec une complexité subtile.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum #2 Jamaica Hmpdn de la distillerie Hampden, embouteillé par Spiritori, est un spiritueux complexe mais accessible, avec un mélange de fruits tropicaux, de vanille et de notes épicées. Distillé à partir de mélasse en 2012 et vieilli pendant près de 12 ans, il affiche un titre alcoométrique de 57,5 %, ce qui souligne son caractère robuste. Les utilisateurs le décrivent comme ayant une douce complexité avec des notes de fruits tropicaux, de pâtisseries au beurre et un soupçon de tabac. Léger en esters, il offre une expérience de dégustation unique avec une intégration équilibrée des saveurs malgré sa forte concentration, ce qui en fait une excellente option pour les passionnés et les nouveaux venus des rhums jamaïcains.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 538 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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J'aime aussi beaucoup cette mise en bouteille de Spiritori. Outre les arômes typiques de Hampden, le nez révèle du poivre, de la vanille et du cuir. Mais en bouche, cette mise en bouteille sait me convaincre bien davantage. Outre les notes de pâtisserie et de beurre, qui ne sont pas inhabituelles chez Hampden, des notes de tabac, de chocolat et d'amande apparaissent après un certain temps. La finale est poivrée et légèrement amère, mais cela ne dérange pas du tout. Une mise en bouteille géniale qui se démarque nettement des Hampden standard.
Simple et efficace Low esters, mais goûtu quand même. Du beurre, de la pâtisserie, de l’amande légèrement torréfiée, des fruits jaunes et tropicaux, une note de tabac.. c’est joliment fait 😋 Belle longueur et bonne intégration de l’alcool J’aime bien 👍
Superbe nez fruité et équilibré avec un peu de piment et d'épices. En bouche, une combinaison ronde de banane, de caramel et d'épices, qui ressemble presque à un bon Worthy Park. Un Hampden low-ester vraiment délicieux et équilibré, mais sans grande surprise. Outre le TDL 2008, cette mise en bouteille de Spiritori est vraiment réussie, impeccable.
Tres beau hampden.