Spirit of the day Hampden #2 Jamaica Hmpdn
Des saveurs tropicales riches avec une complexité subtile.
Le #2 Jamaica Hmpdn est un rhum de fût aux notes de fruits tropicaux et de vanille, offrant des saveurs équilibrées et une complexité subtile, soulignées par de faibles esters et une intégration en douceur.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum #2 Jamaica Hmpdn de la distillerie Hampden, embouteillé par Spiritori, est un spiritueux complexe mais accessible, avec un mélange de fruits tropicaux, de vanille et de notes épicées. Distillé à partir de mélasse en 2012 et vieilli pendant près de 12 ans, il affiche un titre alcoométrique de 57,5 %, ce qui souligne son caractère robuste. Les utilisateurs le décrivent comme ayant une douce complexité avec des notes de fruits tropicaux, de pâtisseries au beurre et un soupçon de tabac. Léger en esters, il offre une expérience de dégustation unique avec une intégration équilibrée des saveurs malgré sa forte concentration, ce qui en fait une excellente option pour les passionnés et les nouveaux venus des rhums jamaïcains.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 15 525 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers HampdenCarte interactive
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low Ester Hampden avec des fruits qui vont un peu plus vers le jaune et le tropical surmûri (goyave, mangue gazeuse, jackfruit) en combinaison avec de l'ananas (normal et grillé) et des citrons. Avec des épices de Hampden, de la vanille, du poivre, du bois, des esters discrets et un peu de solvant. Amande, chocolat et tabac sont également présents. Assez savoureux, peu d'acidité 👌
Wow, je n'attendais pas grand chose de ce rhum. Je le classerais plutôt dans la catégorie Low Ester Hampden. Mais en revanche, il est vraiment bon au niveau du goût. Il se situe plutôt du côté de l'easy sipper léger pour les petites occasions. J'aime beaucoup.
Bon Hampden, mais un low Ester Hampden, plus proche d'un OWH. Plus du côté de la pâte d'amande, se dirige presque vers le Worthy Park.
J'aime aussi beaucoup cette mise en bouteille de Spiritori. Outre les arômes typiques de Hampden, le nez révèle du poivre, de la vanille et du cuir. Mais en bouche, cette mise en bouteille sait me convaincre bien davantage. Outre les notes de pâtisserie et de beurre, qui ne sont pas inhabituelles chez Hampden, des notes de tabac, de chocolat et d'amande apparaissent après un certain temps. La finale est poivrée et légèrement amère, mais cela ne dérange pas du tout. Une mise en bouteille géniale qui se démarque nettement des Hampden standard.